فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں؛ بیٹھو ایک طرف. کللا سیلون؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں چونے کا جوس اور رم ملا دیں۔ چونے کے آمیزے سے سالمن کو ہلکے سے برش کریں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں۔
-
دریں اثنا ، ایک اور چھوٹے کٹوری میں بادام ، کوکو پاؤڈر ، نمک ، دھنیا ، اور کالی مرچ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
تیل کے ساتھ سلمون کو دل کھول کر برش کریں۔ ایک بڑی نان اسٹک اسکلیٹ کک سامن میں ، گوشت کی طرف ، نیچے سے 1 سے 2 منٹ یا ہلکا بھوری ہونے تک درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر۔ احتیاط سے سالمن ، گوشت کے اطراف ، تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر منتقل کریں۔
-
10 منٹ تک بیک کریں۔ تندور سے سامن کو ہٹا دیں۔ بادام کے آمیزے کے ساتھ اوپر سالمن ، مضبوطی سے دبانے پر دبائیں۔ جب کانٹے کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے تو تقریبا 1 منٹ زیادہ یا سالمن فلیکس آسانی سے بنائیں۔ چونے کے پچروں کے ساتھ فورا. خدمت کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 390 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 7 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 12 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 94 ملی گرام کولیسٹرول ، 224 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 38 جی پروٹین۔
