فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ دل کھول کر 10 انچ نونسٹک فلاٹ ٹیوب پین کوٹ کریں۔
-
کچن کی کینچی سے ، ہر بسکٹ کو 2 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر ٹکڑے کو آٹا کے 3 انچ دور میں چپٹا کریں۔ ہر چکر کے بیچ میں ایک چیری رکھیں۔ آٹا کے کنارے کو اوپر اور چیری کے آس پاس لائیں تاکہ ایک گیند بن سکے۔ آٹا کے کناروں کو ایک ساتھ مضبوطی سے سیل کرنے کے لئے چوٹکی ڈالیں۔
-
ہر گیند کو پگھلے ہوئے مکھن میں ڈبو ، پھر اس کو دانے دار چینی میں گھمائیں۔ تیار پین میں پرت لیپت گیندوں۔ بقیہ مکھن کے ساتھ بوندا باندی۔ باقی کسی بھی چینی کے ساتھ چھڑکیں۔
-
40 سے 45 منٹ تک پکائیں یا جب تک ٹوتھ پک صاف نہیں ہوجاتے (اگر ضرورت ہو تو ، روٹی کو ورق سے آخری 15 منٹ تک بیکنگ سے بچنے کے لئے بیک کریں۔) پین میں 5 منٹ کے لئے ٹھنڈی روٹی ڈالیں۔ ڈھیلے پڑنے کے لئے روٹی کے کنارے کے ارد گرد ایک چھوٹی سی ربڑ کی دوڑیں چلائیں۔ ایک پلیٹر میں پین الٹ دیں؛ پین ہٹا دیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا۔
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹی سی پیالی میں پاوڈر چینی ، ونیلا ، اور دودھ (ایک وقت میں 1 چمچ) یکجا کریں جب تک کہ مطلوبہ مستقل مزاجی برقرار نہ رہے۔
-
گرم بندر کی روٹی پر بوندا باندی کی شبیہیں۔ بادام کے ساتھ اور اگر مطلوبہ ہو تو رنگین چینی۔ گرم گرم پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 354 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 16 ملی گرام کولیسٹرول ، 623 ملی گرام سوڈیم ، 55 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 28 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔
