فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکئی کے تازہ کانوں سے بھوسی نکال دیں۔ ریشم کو ہٹانے کے لئے سخت برش سے صاف کریں۔ کللا 5 سے 7 منٹ یا ٹینڈر تک ڈھکنے کے لئے کافی ہلکے نمکین ابلتے پانی میں ، ڈھانپیں ، ڈھانپیں۔ مکھن یا مطلوبہ ذائقہ دار مکھن کے ساتھ پیش کریں۔ مکئی کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
8 سرونگ کرتے ہیں۔
جڑی بوٹی مکھن:
ایک چھوٹے سے مکسنگ کٹوری میں 1/2 کپ نرم مکھن ، 2 چمچوں نے تازہ تائیم کا ٹکراؤ چھوٹا ، اور 2 چمچوں نے تازہ مرجورم یا اوریگنو کو کم رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ جوڑ دیا۔ 1 سے 24 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
کیجن مکھن:
ایک چھوٹے مکسنگ کٹورے میں 1/2 کپ نرم نرم مکھن ، 1 چائے کا چمچ لہسن نمک ، 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ ، 1/4 چائے کا چمچ لال مرچ ، 1/8 چائے کا چمچ پیسنے والی ادرک ، اور 1/8 چائے کا چمچ زمینی لونگ کو برقی مکسر سے پیٹیں۔ مشترکہ جب تک کم رفتار پر. 1 سے 24 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
چیپوٹل-چونے کا مکھن:
ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں ، 1/2 کپ نرم مکھن ، 1 چائے کا چمچ باریک کٹے ہوئے چونے کے چھلکے ، 1/2 چائے کا چمچ نمک ، 1/8 سے 1/4 چائے کا چمچ گراؤنڈ چیپوٹلی چلی مرچ ، اور ہلکی لال مرچ کو تیز رفتار پر برقی مکسر سے دالیں۔ مشترکہ 1 سے 24 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 179 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوز سیرچر چربی) ، 31 ملی گرام کولیسٹرول ، 168 ملی گرام سوڈیم ، 17 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔
