کٹے ہوئے مکئی کا کھیر | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• مکئی کے 4 - 6 تازہ کان یا 2 کپ منجمد پوری دانا مکئی ، پگھلا ہوا۔
• 2 چمچوں کو باریک کٹی ہوئی چھوٹ لیں۔
• 2 چمچ مکھن
• 1 چائے کا چمچ کری پاؤڈر۔
• ¾ کپ دودھ۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• as چائے کا چمچ زمینی جائفل۔
• 2 انڈے ، تھوڑا سا پیٹا
• بھوری شوگر سے بھرے 2 چمچوں میں۔
• ½ کپ کٹی ہوئی پین

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. ہلکی چکنائی سے 9 انچ کی پائی پلیٹ۔ بیٹھو ایک طرف. اگر مکئی کے تازہ کان استعمال کر رہے ہیں تو ، گوبھی سے دانا کو کاٹیں۔ 2 کپ دانا کی پیمائش کریں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  درمیانی چٹنی میں کڑووں کو 1 چمچ مکھن کے درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک کہ ترچھی ٹینڈر نہ ہوجائے۔ کڑھی پاؤڈر شامل کریں؛ 30 سیکنڈ کے لئے کھانا پکانا اور ہلچل. دودھ ، نمک ، کالی مرچ ، جائفل اور مکئی میں ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ انڈوں میں ہلچل. تیار پائی پلیٹ میں مرکب ڈالیں۔

• مرحلہ 3۔

  ایک چھوٹی کٹوری میں ، 1 کھانے کے چمچ مکھن کو 2 کھانے کے چمچ براؤن شوگر میں کچلنے تک چھوڑ دیں۔ پیکن میں ہلچل. نٹ کے مرکب کو مکئی کے مکسچر پر یکساں طور پر چھڑکیں۔ تقریبا 25 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ سنہری کناروں کے آس پاس اور سنٹر کے قریب داخل ہونے والا چاقو صاف نکلے۔ خدمت کرنے سے 10 منٹ پہلے کھڑے ہوں۔ 4 سے 6 سرونگ کرتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 319 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 126 ملی گرام کولیسٹرول ، 424 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 15 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔