فہرست کا خانہ:
- گرل ریک پر کھانا بالواسطہ گرلنگ گرمی کے منبع کی طرف یا اس کی طرف رکھتا ہے۔
- گرل کا احاطہ کیا گیا ہے۔
بالواسطہ گرلنگ کس طرح کام کرتی ہے؟
- تندور کی طرح ، گرل کے اندر کی حرارت ڑککن اور دیگر داخلی سطحوں کی عکاسی کرتی ہے۔
- کھانا ہر طرف سے پکایا جاتا ہے (اسے تبدیل کرنے کی ضرورت کو ختم کرنا)۔
بالواسطہ گرلنگ کے لئے استعمال ہونے والے کھانے
- بڑی کھانے کی اشیاء جن میں پسلی جیسے کھانا پکانے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔
بالواسطہ گرلنگ کے لئے نکات۔
- کھانے کے نیچے ٹپکنے والی پین ، جیسے ہیوی گیج ڈسپوزایبل ایلومینیم پین رکھیں ، تاکہ بوندا باندی کو پکڑ سکے جس سے بھڑک اٹھیں۔
ڈرپ پین رکھنے کیلئے لمبے ہینڈلڈ ٹونگس کا استعمال کریں۔
ٹپکنے والے تالوں میں گرم پانی شامل کریں تاکہ ٹپکنے کو جلنے سے بچائے۔
ذائقہ اور نمی شامل کرنے کے ل other دوسرے مائع ، جیسے سیب کا رس یا بیئر استعمال کرسکتے ہیں۔
بالواسطہ گرلنگ کے ل the ، انگاروں کو گرم کریں یہاں تک کہ وہ بھوری رنگ کی راکھ سے ڈھک جائیں۔
جھانکنا نہیں! گرمی اور دھواں بچنے اور پکانے کا وقت لمبا کردیں گے۔
ڈائریکٹ گرلنگ کیا ہے؟
- کھانا گرمی کے منبع پر براہ راست گرل پر رکھا جاتا ہے۔
- ڈویلپر کی ہدایت پر مبنی ہوسکتی ہے اور ننگا ہو سکتی ہے۔
ڈائریکٹ گرلنگ کے ل Use استعمال ہونے والے کھانے
- زیادہ ٹینڈر گوشت میں کٹوتی جیسے پسلی آنکھوں کے اسٹیکس۔
- پتلی گوشت اور پولٹری جیسے ہڈیوں سے پاک چکن کی چھاتی۔
چھوٹی جلدی پکانے (30 منٹ سے کم) سبزیاں جیسے زچینی کے سلائسین۔
براہ راست گرلنگ ٹپ
- یہاں تک کہ کھانا پکانے کے لئے صرف ایک بار کھانا کھلانا۔
