فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے سوس پین میں پیاز کو ٹھنڈے تک گرم مکھن میں پکائیں۔ چاول ڈالیں۔ 2 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ پانی ، بوئلن دانے دار اور کالی مرچ میں احتیاط سے ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 20 منٹ کے لئے (احاطہ نہ اٹھائیں)۔
-
تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ اگر چاہیں تو ، مٹر میں ہلائیں۔ 5 منٹ کے لئے ، ڈھانپیں ، کھڑے ہونے دیں. چاول نرم ہونا چاہئے لیکن تھوڑا سا مضبوط ہونا چاہئے ، اور یہ مرکب کریمی ہونا چاہئے۔ (اگر ضروری ہو تو ، مطلوبہ مستقل مزاجی تک پہنچنے کے لئے تھوڑا سا پانی میں ہلائیں۔) پیرسمن پنیر میں ہلچل مچائیں۔
-
تقریبا 2 کپ بناتا ہے (3 سے 4 سائیڈ ڈش سرونگ)
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 179 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 10 ملی گرام کولیسٹرول ، 571 ملی گرام سوڈیم ، 25 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 6 جی پروٹین)
