فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 325 ڈگری ایف۔ فیلولو کے خول ایک بڑی بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ کسٹرڈ فلنگ کے لئے ، درمیانے مکسنگ کٹوری میں فیٹا پنیر ، کریم پنیر ، انڈا ، لیموں کا رس اور آٹا ملا دیں۔ تقریبا ہموار ہونے تک میڈیم اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر سے مارو۔ چمچ مکسچر یکساں طور پر فیلو کپ میں ، ہر کپ کے لئے ایک چھوٹی 2 چمچ آمیزے کا استعمال کریں۔ 15 سے 17 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ گولے ہلکے بھوری اور کرکرا نہ ہوں۔
-
زیتون ٹاپنگ کے ل a ، ایک چھوٹے سے پیالے میں زیتون ، خشک اوریگانو ، زیتون کا تیل ، بالسامک سرکہ ، لہسن ، جیرا ، اور کالی مرچ ایک ساتھ ہلائیں۔ بیکڈ کسٹرڈ کی چوٹیوں پر یکساں طور پر زیتون کو چھڑکیں۔ ہر ایک کو چھینٹے ہوئے اجمودا یا اوریگانو کے ساتھ چھڑکیں۔ فورا. خدمت کریں۔ 30 بھوک لیتے ہیں۔
گھر میں منی-فیلو گولے:
-
پہلے سے گرم تندور سے 350 ڈگری F. چکنائی چھتیس 1-3 / 4 انچ مفن کپ؛ بیٹھو ایک طرف. آپ کو منجمد فیلو آٹا کی کل 4 شیٹس (18x14 انچ مستطیلیں) پگھلنا اور تقریبا 1/4 کپ پگھلا ہوا مکھن درکار ہوگا۔ فائلو آٹا کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں تاکہ اسے خشک اور آسانی سے ٹوٹنے لگے۔ ہلکے ہلکے 1 شیٹ فائیلو آٹے کو کچھ مکھن کے ساتھ برش کریں۔ پگھل مکھن کے ساتھ ہر پرت کے درمیان برش کرتے ہوئے مزید 3 فیلو شیٹس اسٹیک کریں۔ فیلو اسٹیک کو لمبائی میں چھ 18 انچ لمبی سٹرپس میں کاٹ دیں۔ ہر ایک پٹی کو 6 مستطیل میں کاٹ دیں۔ ہر مستطیل کو ایک تیار کپ میں دبائیں ، فٹ ہونے کے لئے ضرورت کے مطابق خوش کریں۔ 8 سے 10 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ فیلو کپ میں فیٹا کسٹرڈ کی ترکیب میں بھرنے اور بیکنگ کے ساتھ آگے بڑھیں۔ مفن کپ میں دائیں بھرنے کے ساتھ گولے بناو or یا بھری ہوئی گولوں کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں جیسے ہدایت میں ہے۔ (کسی بھی بچ جانے والے خول کو احتیاط سے لپیٹ کر اور بعد میں استعمال کے لئے منجمد کیا جاسکتا ہے۔)
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 49 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 14 ملی گرام کولیسٹرول ، 79 ملی گرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
