کس طرح زچینی کاٹنے کے 5 مختلف طریقے۔ بہتر گھر اور باغات۔

زچینی کو کاٹنے کے لئے یقینی طور پر ایک سے زیادہ راستے موجود ہیں ، اور آپ اسے کس طرح کاٹتے ہیں اس کا تعین کرسکتا ہے کہ آپ اسے کس طرح استعمال کرتے ہیں۔ کٹے ہوئے زوچینی بیکنگ کے لئے بہترین ہے ، cored zucchini سامان بھرنے کے لئے بہترین ہے ، اور زچینی نوڈلس پوری طرح سے اپنی روشنی کے لائق ہیں۔ اگر آپ اس موسم گرما میں اپنے زچینی سے کس طرح فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں اس کے بارے میں آپ کو یقین نہیں ہے ، تو ہم یہاں ہر مختلف کاٹنے کے طریقے (اور ذائقہ کی جانچ کے ل z کچھ زوچینی ترکیبیں) کی مدد کے ل. ہیں۔

سککوں میں زچینی کو ٹکڑا کیسے لگائیں۔

شاید زوچینی کو کاٹنے کا سب سے عام طریقہ ، زچینی کے سکے زوچینی کے عبور کے ٹکڑے ہیں۔ زچینی کے دونوں سروں کو کاٹنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں ، پھر سککوں کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے زوچینی کے پار کٹاؤ بنائیں۔ آپ زوچینی کے ایک سرے کو کاٹ کر ، پھر مینڈولین کے اس پار گھسیٹ کر بھی مینڈولین استعمال کرسکتے ہیں۔ چاقو سے ٹکرانے کے برعکس ، مینڈولین اس بات کو یقینی بنائے گی کہ آپ کے تمام زچینی سکے ایک ہی سائز کے ہوں!

• ہماری سوادج کیریملائزڈ اسکیللیٹ زوچینی کی ترکیب میں آزمائیں۔

زچینی نوڈلز بنانے کا طریقہ

آپ کے اپنے زچینی نوڈلس بنانے کی چال یہ ہے کہ ایک اسپریلائزر میں سرمایہ کاری کی جائے۔ بہترین نتائج کے ل your اپنے سرپلائزر کے ماڈل کی ہدایات پر عمل کریں ، لیکن عام طور پر آپ کچھ بنیادی تجاویز پر عمل کرسکتے ہیں۔ زچینی نوڈلس بنانے سے پہلے آپ کے زچینی کو چھیلنے کی ضرورت نہیں ہے ، لیکن اس سے دونوں سروں کو تراشنے میں مدد ملتی ہے - اس سے آپ کے سرپلائزر کے ہینڈل اور بلیڈ کو زوچینی لنگر انداز کرنے کے لئے ایک سطح کی سطح پیدا ہوگی۔ یہاں تک کہ دباؤ کا استعمال کریں جب آپ بلیڈ کے ذریعہ زچینی کو دبانے کے ل the ہینڈل کا رخ موڑیں تاکہ آپ کے نوڈلس ایک ہی سائز اور شکل کے ہوں۔ سرپلائزر بلیڈ زچینی نوڈلز کی مختلف موٹائی پیدا کرسکتے ہیں ، لیکن زیادہ تر واقعات میں جب آپ خدمت پیش کرنے سے قبل زودلز کو پکا رہے ہو تو آپ چاہیں گے کہ وہ بھی اتنی ہی موٹائی کے بارے میں ہوں جیسے فیٹکوسین۔ اس طرح ، زچینی لنگڑا بنا بنا اپنی شکل برقرار رکھتی ہے۔

• زچینی نوڈلز بنانے کے طریقہ کار کے لئے مرحلہ وار ہدایات حاصل کریں۔
• اپنے اسپرائلیجنگ ہنر کو اس ہدایت کے ساتھ نوڈلس اور "زوڈلز" کو سیفرون اور کریم کے ساتھ اسپن دیں۔

کس طرح Zucchini سٹرپس میں ٹکڑا

لمبی سٹرپس میں زچینی کاٹنا سخت مشکل لگتا ہے ، لیکن ایک مینڈولین کی مدد سے یہ انتہائی آسان ہے! بالکل اسی طرح جیسے آپ زوچینی کے سکے لیتے ہو ، یکساں سلائسس بنانے کے ل z زچینی کو اپنے مینڈولین کے اوپر لمبائی کی طرف گھسیٹیں (حفاظت کے لئے ہینڈ گارڈ کا استعمال یقینی بنائیں!) سلائسیں جو تقریبا 1/ 8 / inch انچ موٹی ہیں اچار اچھالنے کے ل great بہترین ہیں کیونکہ وہ نمکین جذب کرنے کے ل enough کافی پتلی ہیں لیکن اب بھی اپنی خرابی کو برقرار رکھنے کے ل thick موٹی ہیں آپ سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کرکے زوچینی کی پتلی ربن بھی بنا سکتے ہیں۔

اگر آپ کے پاس ان میں سے کوئی ایک بھی اوزار نہیں ہے تو ، زچینی کو لمبائی کی طرف کاٹنے کے ل a صرف چھری کا استعمال کریں ، اور ٹکڑوں کو موٹائی میں ملتے جلتے بنانے کی پوری کوشش کریں۔

• اس سٹرپس کو اچھ useی اچار والی اچھال زچینی میں اچھے استعمال میں ڈالیں۔

زوچینی کو کس طرح کور کیا جائے؟

ہوسکتا ہے کہ آپ نے پہلے بھی زچینی کو رنگنے کی کوشش نہیں کی ہو ، لہذا اس سے محروم نہ ہوں! درمیانی زچینی کے مرکز تک جانے کے ل both دونوں سروں سے کور کیلئے ایک سیب کورر یا مضبوط چمچ استعمال کریں ، پھر زوچینی کے دونوں سروں کو کٹائیں۔ لمبی سبزیوں کے ل easy ، آسان ہینڈلنگ کے ل first پہلے زچینی کو آدھے حصے پر آدھا کردیں۔ آپ زکچی کو گوشت ، پنیر ، یا دیگر سبزیوں کے ساتھ بھرا ہوا سامان بنا سکتے ہیں ، یا زچینی کشتیاں بنانے کے ل length اس کی لمبائی کی طرف کاٹ سکتے ہیں۔

• اس سکورش کو میٹ بالز سے بھریں۔ آج رات کے کھانے کے لئے ہماری پسندیدہ بھرے زوچینی ہدایت آزمائیں!

کس طرح Zucchini کے ٹکڑے ٹکڑے کرنا

کٹی ہوئی زچینی بیکڈ سامان جیسے زوچینی کی روٹی اور زچینی کیک میں استعمال کرنے کے لئے بہترین ہے۔ کٹنے سے پہلے اپنی زچینی کو چھیلنے کی ضرورت نہیں ہے - صرف ایک سرے پر کاٹ کر۔ پھر زوچینی کو اپنے بکس گرٹر یا ہوائی جہاز کے چکر کے بڑے سوراخوں کے ذریعہ دھکیلیں ، کڑکنے کی سطح کے اوپری حصے سے شروع ہوکر اپنے زچینی کو قبرستان کے نیچے لے جائیں۔ اگر آپ زیادہ باریک کٹی ہوئی زچینی چاہتے ہیں تو ، اسے باکس گرٹر کے چھوٹے سوراخوں کے ذریعے دبائیں یا چھوٹے سوراخ والے ہوائی جہاز کے گرٹر کا استعمال کریں۔ اپنی انگلیوں کو کاٹنے سے بچنے کے ل to ایک بار جب آپ زچینی کے آخری چھوٹے چھوٹے ٹکڑے پر نیچے آجائیں تو ، بقیہ ٹکڑے کو تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے ہاتھ سے چھوٹی چھوٹی پٹیوں میں کاٹ دیں۔

• ہماری کچھ اچھی زچینی روٹی کی ترکیبیں بنانے کے لئے کٹے ہوئے زچینی کا استعمال کریں!

بونس: زچینی کے پھولوں سے کھانا پکانا۔

صرف ویجی استعمال کرنے سے مت روکو! جب آپ اسکواش کے پھولوں اور زچینی کے پھولوں سے کھانا پکانا سیکھتے ہیں تو آپ اپنے زچینی کے پودے کو اور بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ آپ ان کے ساتھ کچھ بھی کرسکتے ہیں ، بشمول گہری فرائنگ ، انہیں کیک میں شامل کرنا ، اور یہاں تک کہ زچینی کے پھول ٹیکوس کو بھی بنانا! اگر آپ اپنی ہی زچینی اور اسکواش اُگاتے ہیں تو اسکواش کے پھولوں کے ساتھ کھانا پکانا سیکھنا انہیں استعمال کرنے کے لئے رکھتا ہے اور آپ کی پلیٹ کو بھی خوبصورت بنا دیتا ہے۔

• زچینی کے پھولوں سے کیسے کھانا بنانا ہے (بشمول انہیں بھوننے کا طریقہ!) کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔