نیبو وینیگریٹی کے ساتھ بحیرہ روم کے بیف کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پاؤنڈ ہڈی لیس بیف ٹاپ سرلوئن اسٹیک ، 1 انچ موٹا کاٹا۔
• as چمچ نمک۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 4 کپ پھٹے رومان کے پتے۔
• red ایک چھوٹی سی سرخ پیاز کا ، پتلی کٹی ہوئی اور حلقوں میں الگ ہوجاتی ہے۔
• 1 کپ نصف چیری یا انگور ٹماٹر۔
• ½ کپ گرے ہوئے فیٹا پنیر (2 اونس)
• 1 نسخہ لیموں وینیگریٹی۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  سٹیک سے چربی کو ٹرم کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اسٹیک چھڑکیں۔ ورق سے بنے ہوئے برائلر پین کے غیر گرم شدہ ریک پر اسٹیک رکھیں۔ گرمی سے 3 سے 4 انچ تک مطلوبہ عطیہ تک تبلیغ کریں ، برائیلنگ ٹائم کے ذریعہ ایک بار آدھے راستے سے مڑیں۔ درمیانے نایاب ڈونانیس (145 ڈگری F) کے لئے 15 سے 17 منٹ یا درمیانے درجے کی عطیہ (160 ڈگری F) کیلئے 20 سے 22 منٹ کی اجازت دیں۔ پتلی سلائس اسٹیک

• مرحلہ 2

  رومن کو 4 ڈنر پلیٹوں میں تقسیم کریں۔ کٹے ہوئے گوشت ، سرخ پیاز ، ٹماٹر ، اور فیٹا پنیر کے ساتھ اوپر۔ لیموں وینیگریٹی کے ساتھ بوندا باندی۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

---

نیبو وینیگریٹی

اجزاء۔

• ¼ کپ زیتون کا تیل
• lemon چمچ باریک کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے کو۔
• 3 چمچوں میں لیموں کا رس۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ اوریانو یا 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• نمک اور کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک سکرو ٹاپ جار میں زیتون کا تیل ، لیموں کا چھلکا ، لیموں کا رس ، اوریگانو اور لہسن ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم تقریبا 1/2 کپ بناتا ہے.