فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک درمیانے کٹوری میں کڑکنے کے آٹے ، اجمودا ، لہسن ، کوشر نمک ، اور مرچ پاؤڈر کو ایک ساتھ ڈال دیں۔ پانی اور 2 چمچ شامل کریں۔ زیتون کا تیل ہموار تک سرگوشی بلے باز 15 منٹ کھڑے ہونے دیں۔
-
ادھر ، پریہیٹ برائلر 1 عدد شامل کریں۔ تیل کا 10 انچ کاسٹ آئرن یا بھاری تندور جانے والا سکیلٹ۔ تندور کے اوپری ایک تہائی حصے میں سکیللیٹ کو 5 منٹ پہلے ہیٹ کرنے کے لئے رکھیں (پین کے نیچے گرمی سے 5 انچ ہونا چاہئے)۔ گرم پیڈوں کے ساتھ سکیللیٹ کا ہینڈل پکڑنا ، آدھا بلے باز (تقریبا 3 3/4 کپ) سکیللیٹ میں ڈالیں۔ احتیاط سے ایک آفسیٹ اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے بلے بازی کو یکساں طور پر پھیلائیں۔
-
اسکیللیٹ کو تندور پر اور تقریبا 4 منٹ تک بھراؤ یا کچھ علاقوں میں سنہری بھوری اور قدرے گہری بھوری ہونے تک۔ وسیع spatula کے ساتھ skillet سے ڈھیلا اور کاغذ کے تولیے میں منتقل کریں. باقی بلے باز کے ساتھ دہرائیں ، اسکیللیٹ کو باقی 1 عدد کے ساتھ پریہیٹنگ کریں۔ باقی بلے کو شامل کرنے سے 1 منٹ پہلے تیل۔ بیکنگ شیٹ پر minutes room منٹ پر کمرے کے درجہ حرارت پر یا سوک کو in soc° ° F تندور میں گرم کریں۔ آدھے دور میں کٹائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 192 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 157 ملی گرام سوڈیم ، 18 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 6 جی پروٹین۔
