سنتری - پوست کے ڈریسنگ کے ساتھ پالک ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

small ایک چھوٹی سی کینٹلائپ کا۔
7 کپ تازہ پالک پھٹا ہوا۔
1 کپ مکعب پکا ہوا دبلی پت۔
medium ایک درمیانی سرخ پیاز کا ، پتلی سے کٹا ہوا۔
to کپ ٹوسٹڈ پییکن آدھے حصے
1 ½ چمچوں نے نارنگی کے چھلکے کو باریک کر دیا۔
2 چمچوں میں سنتری کا رس۔
2 چمچوں کا سرکہ۔
1 چمچ باریک کٹی پیاز۔
ڈیش کالی مرچ۔
⅓ کپ سلاد کا تیل۔
1 چائے کا چمچ پوست کا بیج۔
3 چمچ چینی

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
فوڈ پروسیسر کٹورا یا بلینڈر کنٹینر میں چینی ، نارنگی کا چھلکا ، سنتری کا رس ، سرکہ ، باریک کٹی ہوئی پیاز اور کالی مرچ ملا دیں۔ مل کر ڈھکیں اور عمل کریں یا ملاوٹ کریں۔ پروسیسر یا بلینڈر چلانے کے ساتھ ، آہستہ آہستہ سلاد کا تیل مستحکم ندی میں سوراخ یا اوپری طرف کھولتے ہوئے ڈالیں۔ مرکب گاڑھا ہونے تک عمل یا ملاوٹ کریں۔ پوست کے بیج میں ہلچل. جب تک ضرورت ہو فوری طور پر یا ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں ٹھنڈا کریں۔ استعمال کرنے سے پہلے ہلائیں۔
مرحلہ 2
کنٹالپ سے بیج اور چھلکا نکال دیں۔ لمبائی کی لمبائی میں کینٹالپ پتلی ٹکڑے ٹکڑے کریں۔ چھوٹے کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، تربوز کو ستاروں میں کاٹ دیں۔ (یا ، تربوز کو آدھے گیندوں میں کھینچنے کے لئے خربوزے کے بالر کا استعمال کریں۔) ایک بڑی خدمت کرنے والے کٹورا میں کینٹالوپ ، پالک ، ہیم اور سرخ پیاز کو ایک ساتھ ٹاس کریں۔ پییکن شامل کریں؛ ڈریسنگ کا آدھا سب پر ڈال دو۔ کوٹ میں ٹاس۔ (3 دن تک ڈریسنگ بقیہ ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔) 4 مین ڈش یا 8 سائیڈ ڈش سرونگ بنائیں۔

اشارے

ڈریسنگ تیار کریں؛ 3 دن تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ اوپر کی طرح کینٹالپ پالک مرکب تیار کریں۔ 8 گھنٹے تک ڈھانپ کر فریجریٹ کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، پییکن شامل کریں؛ سب پر ڈریسنگ ڈال. کوٹ میں ٹاس۔