بلگور - مشروم چولہا پلف | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 درمیانی پیاز ، کٹی ہوئی۔
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 14 اونس چکن کا شوربہ کر سکتا ہے۔
• 1 کپ سیب کا رس۔
• wild کپ جنگلی چاول ، کللا ہوا۔
• 2 کپ چوتھے یا کٹے ہوئے داغے ہوئے شیٹیک ، کریمنی ، یا بٹن مشروم۔
• bul کپ بلگور۔
• 1 درمیانی سرخ یا سبز میٹھی مرچ ، بیج اور کٹی ہوئی۔
• ½ کپ نے تازہ فلیٹ پتی (اطالوی) اجمود کا ٹکرا ٹکرا دیا۔
• ¼ کپ کٹی ہوئی اخروٹ ، ٹوسٹ۔
• تازہ کٹے ہوئے کالی مرچ۔
• 1 آونس فیٹہ پنیر ، چکنا چور (1/4 کپ)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  سوس پین میں پیاز کو 5 منٹ یا ٹینڈر تک گرم تیل میں پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔ شوربہ ، سیب کا جوس ، اور جنگلی چاول شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ، 30 منٹ۔

• مرحلہ 2

  مشروم اور بلگور میں ہلچل. کک ، ڈھانپیں ، 10 سے 15 منٹ زیادہ یا اس وقت تک کہ اناج ٹینڈر ہوجائے اور زیادہ تر مائع جذب ہوجائے۔ میٹھی مرچ میں ہلچل؛ گرمی سے دور کریں۔ ڈھانپنا؛ 5 منٹ کھڑے ہیں. اجمودا اور اخروٹ میں ہلچل. پھٹی ہوئی کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم فیٹا پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ 3 (3/4 کپ) سرونگ بناتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 197 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولی آسنٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 328 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔