فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے کٹورے میں آٹے کے 1 1/4 کپ ، کارنمیل ، خمیر ، اور نمک ملا کر ہلائیں۔ گرم پانی ، تیل ، اور شہد میں ہلچل. ہلکی پھلکی ہوئی سطح پر ، باقی آٹے میں اتنا گوندیں کہ ہلکا ہلکا نرم آٹا ہو جو ہموار اور لچکدار ہو (3 سے 5 منٹ)۔ احاطہ کریں اور 5 منٹ آرام دیں۔
-
دریں اثنا ، بھرنے کے ل، ، ایک بڑی اسکیللیٹ کک سوسیج اور / یا گائے کا گوشت اور میٹھی مرچ درمیانی آنچ پر جب تک گوشت بھور نہ ہوجائے۔ چربی اتاریں۔ پھلیاں اور مرچ مرچ میں ہلچل.
-
ایک 6 کیوٹ لائن چرمی کاغذ کے ساتھ انڈاکار سست کوکر ، پھر ورق. کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ ورق. ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹے کو 14x11 انچ انڈاکار میں رول کریں۔ کوکر میں کاغذی ورق لائنر میں منتقل کریں۔ آٹا کے اوپر والے کناروں کو جوڑ کر ایک پرت کی پرت بنائیں جو اطراف میں 1 سے 1 1/2 انچ تک پھیلی ہوئی ہے۔ پرت میں چمچ بھرنے.
-
احاطہ کریں اور اونچائ پر 1//ust گھنٹے پر پکائیں یا جب تک کہ کرسٹ سنہری ہوجائے تو ، کریکری لائنر کو آدھے موڑ سے آدھے راستے پر دے دیں۔ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ ڈھکن اور دس منٹ مزید پکائیں۔ کوکر بند کردیں۔ اگر ممکن ہو تو ، کوکر سے کراکری لائنر ہٹا دیں۔ خدمت کرنے سے 10 منٹ پہلے ، کھڑے ، ننگا ہونے دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 420 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 42 ملی گرام کولیسٹرول ، 958 ملی گرام سوڈیم ، 43 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 18 جی پروٹین۔
