فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک درمیانے کٹوری میں 1/3 کپ سفید شراب سرکہ ، 3 چمچوں میں ہر ایک پیلے اور بھوری سرسوں کے بیج ، 1/4 چائے کا چمچ پیسنے والا ادرک ، 1/4 چائے کا چمچ نمک ، ڈیش گراؤنڈ آمیزا ، اور 1/8 چائے کا چمچ لال مرچ ملا دیں۔ ڈھانپنا؛ 24 گھنٹے کھڑے ہونے دیں۔ (بیج مائع جذب کریں گے۔)
-
سرسوں کے بیجوں کا مرکب بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں منتقل کریں۔ 1 1/2 چائے کا چمچ شہد ، 1 لونگ لہسن ، اور 1 تا 2 چمچ تیار ہارسریڈیش ڈالیں۔ مرکب یا عمل 1 سے 2 منٹ تک یا مطلوبہ ساخت اور مستقل مزاجی تک (مرکب مکمل طور پر ہموار نہیں ہوگا) ، کنٹینر کی ضرورت کے مطابق کھرچنا۔ بہترین ذائقہ کے ل serving ، خدمت کرنے سے 1 سے 2 دن پہلے ٹھنڈا کریں۔ 3 ماہ تک فرج میں ذخیرہ کریں۔ 3/4 کپ بناتا ہے۔
کرینبیری سرسوں:
مرحلہ 1 میں ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے سفید شراب کے سرکہ کے لئے سرخ شراب کے سرکہ کے متبادل کے اور 1/2 چائے کا چمچ پھٹے ہوئے کالی مرچ کو مسالوں کے ساتھ سرسوں کے بیج کے مکسچر میں ہلائیں۔ مرحلہ 2 کی ہدایت کے مطابق جاری رکھیں ، سوائے شہد کو چھوڑ کر۔ ایک چھوٹا سا ساس پین میں 1/2 کپ تازہ یا منجمد کرینبیری اور 1/3 کپ خالص میپل کا شربت ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی کو کم. ابالنا ، ننگا ہوا ، 5 منٹ یا اس کے بیری پاپ ہونے تک۔ ملاوٹ سے پہلے سرسوں کے بیجوں کے مرکب میں کرینبیری مکسچر شامل کریں۔ فی سرونگ غذائیت (34 1 چمچ سرونگ): 23 کیلوری کے علاوہ ، 35 ملی گرام سوڈیم
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 25 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 53 ملی گرام سوڈیم ، 2 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
