فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیکیج کی ہدایت کے مطابق نوڈلز تیار کریں۔ نالی
-
دریں اثنا ، ایک درمیانی کٹوری میں چکن چکن ، 2 کھانے کے چمچ لال مرچ ، ادرک اور نمک ملا دیں۔ مرکب کو 16 میٹ بال میں شکل دیں۔
-
ایک بڑی اسکیللیٹ گرمی میں تیل کا 1 چمچ درمیانی گرمی سے زیادہ۔ میٹ بالز شامل کریں۔ تقریبا 10 10 منٹ تک کھانا بنائیں یا جب تک کہ گلابی نہ ہو (165 ° F) کبھی کبھار موڑ دیں۔ گرمی سے دور کریں۔ میٹ بالز کو ایک پلیٹ میں منتقل کریں۔
-
چٹنی کے لئے ، باقی 2 چمچوں کا تیل اور کٹی ہوئی مرچ کالی مرچ کو اب بھی گرم سکیللیٹ میں شامل کریں۔ سرکہ ، شہد ، اور چونے کے جوس میں ہلائیں۔
-
لیٹش کو پیالوں میں بانٹ دو۔ نوڈلس ، گاجر ، اور میٹ بال کے ساتھ اوپر۔ چٹنی کے ساتھ بوندا باندی۔ اگر آپ چاہیں تو ، اضافی لال مرچ ، کٹے ہوئے مرچ ، ہری پیاز ، اور / یا چونے کے پیسے سے گارنش کریں۔
* اشارہ:
چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔