فہرست کا خانہ:
- اجزاء۔
- گراہم کرمبل۔
- کپ کیک
- کلیدی چونا بھرنا۔
- کلیدی چونا تیتلی۔
- ہدایات
- گراہم کرمبل۔
- کپ کیک
- کلیدی چونا بھرنا۔
- کلیدی چونا تیتلی۔
- ترتیب سے جوڑنا
اجزاء۔
گراہم کرمبل۔
کپ کیک
کلیدی چونا بھرنا۔
کلیدی چونا تیتلی۔
ہدایات
گراہم کرمبل۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ورق سے بیکنگ شیٹ لگائیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں گراہم کریکر کے ٹکڑوں ، پگھل مکھن ، اور براؤن شوگر کو اکٹھا کریں۔ تیار پین پر کرم مکسچر کو ایک پتلی پرت میں پھیلائیں۔ 4 سے 6 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں گرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائیں۔
کپ کیک
-
کاغذ بیک بیک کے ساتھ لائن 24 مفن کپ۔ پیکیج کی سمتوں کے مطابق کیک مکس تیار کریں ، بلے باز میں 1 چمچ کلیدی چونے کا حوصلہ شامل کریں۔ تیار شدہ مفن کپ دو تہائی بھریں۔ 350 ڈگری ایف تندور میں 15 سے 18 منٹ تک بیک کریں یا جب تک ہلکے دبائے جائیں تو کپ کیکس سنہری بھوری اور اسپرنگ واپس ہوجائیں۔ 10 سے 15 منٹ تک ایک تار ریک پر ٹھنڈا کریں۔ پین سے کپ کیکس کو ہٹا دیں اور بھرنے اور پالنے سے پہلے مکمل ٹھنڈا کریں۔
کلیدی چونا بھرنا۔
-
دریں اثنا ، ایک درمیانے کٹوری میں کریم پنیر ، میٹھا ہوا گاڑھا دودھ ، اور 4 آونس کلیدی چونے کا جوس درمیانی رفتار پر ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ ہموار ہوجائے۔ اگر مطلوبہ ہو تو اضافی 1 ونس لیموں کے جوس میں مارو۔ ٹھنڈک کے لئے 1/2 کپ بھرنا؛ بیٹھو ایک طرف.
کلیدی چونا تیتلی۔
-
ایک بڑے کٹورے میں ایک ساتھ مکھن ، 3 کپ پاؤڈر چینی ، محفوظ کلیدی چونے کا بھرنا ، کلیدی چونے کا جوس ، ونیلا ، اور نمک درمیانی رفتار پر ہموار ہونے تک چھوڑ دیں۔ آہستہ آہستہ باقی پاوڈر چینی ، ایک وقت میں 1 کپ شامل کریں ، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹتے رہیں ، یہاں تک کہ آئیکنگ گاڑھا اور ہموار ہوجائے۔
ترتیب سے جوڑنا
-
ایک کپ کیک کورر یا ایک چھوٹا چمچ استعمال کرکے ، ہر ایک کیک کے بیچ میں سے کچھ حصہ نکال دیں۔ ایک بڑے پائپنگ بیگ میں بھرنے اور بڑے گول ٹپ کا استعمال کرتے ہوئے ہر کپ کو بھریں۔ ایک بڑے اوپن اسٹار ٹپ کے ساتھ پائپنگ بیگ کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر ایک کیک کو ٹھنڈا کریں۔ اضافی کلیدی چونے کی حوصلہ افزائی اور گراہم کرمبل کے ساتھ کپ کیک چھڑکیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ایک کیک کو چونے کے چونے کے آدھے ٹکڑے کے ساتھ اوپر کریں۔ 3 دن تک فوری طور پر خدمت کریں یا سردی لگائیں۔
