بلیک بیری - آڑو کی چٹنی کے ساتھ میمنے کی چوسیاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 آڑو ، چھلکے ، آدھے ، گڑھے اور موٹے کٹے ہوئے (تقریبا 1-1 / 3 کپ)
• ¼ کپ کٹے ہوئے سبز پیاز (2)
• as چائے کا چمچ زمینی لونگ۔
• 2 چائے کا چمچ سبزیوں کا تیل۔
• 1 کپ تازہ بلیک بیری۔
• 1 چمچ سرخ شراب کا سرکہ۔
• as چائے کا چمچ زمین کا سامان۔
• as چمچ نمک۔
• . چائے کا چمچ موٹے زمینی کالی مرچ۔
• 8 بھیڑ کے لن کی چوپیاں یا پسلی چاپ ، 1 انچ موٹی کاٹیں۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  چٹنی کے ل medium ، ایک چھوٹی چھوٹی کک آڑو میں ، ہری پیاز ، اور لونگ کو تیل میں درمیانی آنچ پر تقریبا heat 3 منٹ تک یا اس وقت تک جب آڑو نرم ہوجائے ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ بلیک بیریز شامل کریں؛ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ کھانا پکانا اور 3 منٹ کے لئے ہلچل؛ گرمی سے دور کریں۔ سرکہ میں ہلچل. ٹھنڈا ہونے کے لئے ایک طرف رکھو.

• مرحلہ 2

  ایک چھوٹے سے پیالے میں مل کر allspice ، نمک ، اور کالی مرچ ہلائیں۔ چوپس کے تمام اطراف میں یکساں طور پر چھڑکیں؛ اپنی انگلیوں سے رگڑیں۔

• مرحلہ 3۔

  چارکول یا گیس کی گرل کے ل desired ، درمیانی گرمی پر براہ راست ڈھکی ہوئی گرل کی گرل پر گرل چوپیں جب تک کہ مطلوبہ ڈننےس تک ، ایک بار گرل ٹائم سے آدھے راستے کا رخ کرلیں۔ درمیانے درجے کے نایاب (145 ° F) کے لئے 12 سے 14 منٹ یا میڈیم (160 ° F) کے لئے 15 سے 17 منٹ کی اجازت دیں۔

• مرحلہ 4۔

  چاٹنی کے ساتھ بھیڑ کی خدمت کریں۔

اشارے

شبیہہ: گلوٹین فری۔

اشارے

میمنے کی خریداری کرتے وقت ، گھاس سے کھلایا یا چراگاہ میں اٹھایا ہوا گوشت تلاش کریں ، جس میں فائدہ مند اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی سطح زیادہ ہو۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 288 کیلوری ، (9 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 62 ملی گرام کولیسٹرول ، 187 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 16 جی پروٹین۔