اپنی خود کی چورو بار بنائیں | بہتر گھر اور باغات۔

چمکیلی ہوئی Churros

مزیدار گلزیاں صرف کچھ اجزاء ہیں اور دور ہوتی ہیں۔ اور چار مختلف ذائقوں کے ساتھ (جس لامتناہی ٹاپنگز کو آپ ظاہر کرسکتے ہیں اس کا ذکر نہ کریں) ، ہر مہمان کرورو بنا سکے گا جس طرح وہ پسند کرتا ہے۔

گھریلو Churros

Churro بار churro کے بغیر Churro بار نہیں ہوسکتا ہے! اس پر عمل کرنے کی آسان ترکیب کا استعمال کرکے خود بنائیں۔

اجزاء۔

• 1 کپ پانی۔
• 1/3 کپ مکھن۔
• بھوری شوگر سے بھرے 2 چمچوں میں۔
• 1/2 چائے کا چمچ نمک۔
• 1 کپ تمام مقصد آٹا
• 1/2 چائے کا چمچ سونف کے بیج ، کچل گئے۔
• 1 انڈا
• 1/2 چائے کا چمچ بادام کا عرق۔
• 1/2 چائے کا چمچ سونگ کا عرق۔
• گہری چربی کی کڑاہی کیلئے سبزیوں کا تیل۔

ہدایات

1. درمیانے سوس پین میں پانی ، مکھن ، براؤن شوگر ، اور نمک جمع کریں۔ درمیانی آنچ پر ابلتے ہوئے لائیں۔ ایک ساتھ آٹے اور سونگ کے بیج ڈال دیں ، لکڑی کے چمچ سے بھرپور طریقے سے ہلاتے رہیں۔ اس وقت تک پکائیں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ مرکب ایک گیند بن جائے اور پین کے اطراف سے کھینچ لے۔ گرمی سے ہٹا دیں اور 10 منٹ تک ٹھنڈا کریں۔ ایک انڈے ، بادام کا عرق ، اور سونے کا عرق شامل کریں ، لکڑی کے چمچ سے مکسچر کو اچھی طرح سے پیٹیں۔

پہلے سے گرم تندور میں 300 ڈگری ایف. مکسچر سجاوٹ بیگ میں منتقل کریں جس میں بڑے اوپن اسٹار ٹپ کے ساتھ ملبوسات ہیں۔ موم شدہ کاغذ کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ لگائیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر پائپ 4x1 انچ لاگ ان کریں۔

ایک گہری ساسپین گرمی میں 2 انچ تیل میں 375 ڈگری ایف تک بھون لیں ، ایک وقت میں کچھ ، گرم تیل میں تقریبا 2 2 منٹ یا دونوں طرف سنہری بھوری ہونے تک ، ایک بار مڑیں۔ کاغذ کے تولیوں پر ڈرین کریں۔ بقیہ چوروں کو بھونتے ہوئے تندور میں گرم رکھیں۔

میکسیکن کی ہماری بہترین ترکیبیں۔

گلیزنگ شروع کرو!

ہاں ، churros اپنے طور پر بہت اچھے ہیں یا دارچینی اور چینی کے ایک بہترین مرکب کے ساتھ۔ لیکن اگر ہم خود بھی یہ کہتے ہیں تو یہ پھل ، میٹھی ، کریمی ، اور کھٹی گلیز اگلی سطح تک گوروں کو لے جاتی ہیں۔

کینو

1. ایک ساتھ 4/ orange کپ سنتری کا جوس ، T چمچ ہلائیں۔ ہر پگھلا ہوا مکھن اور اگوا شربت یا ہلکا رنگ مکئی کا شربت ، اور ، اگر چاہیں تو ، 1 عدد۔ سنتری کا رنگ

ہموار ہونے تک 2 کپ پاوڈر چینی میں ہلائیں۔

اگر مطلوبہ ہو تو ، اورنج فوڈ کلرنگ کے ساتھ ٹنٹ۔

لیموں

1. 1/4 کپ چونے کا جوس اور 1 چمچ ایک ساتھ ہلائیں۔ ہر پگھلا ہوا مکھن اور اگوا شربت یا ہلکا رنگ مکئی کا شربت۔

ہموار ہونے تک 2 کپ پاوڈر چینی میں ہلائیں۔

اگر مطلوب ہو تو گرین فوڈ کلرنگ کے ساتھ ٹنٹ۔

سالگرہ کا کیک

1. ایک ساتھ 1/4 کپ سارا دودھ ، 1 چمچ ہلچل. ہر پگھلا ہوا مکھن اور ہلکا رنگ مکئی کا شربت ، اور 1 عدد۔ ونیلا

ہموار ہونے تک 2 کپ پاوڈر چینی میں ہلائیں۔

میکسیکن چاکلیٹ۔

1. درمیانے کٹوری میں مائکروویو 4 آانس۔ bittersweet چاکلیٹ کے ٹکڑے ، 1/2 کپ سارا دودھ ، 2 چمچ. مکھن ، 1 چمچ. ایگوی سیرپ یا ہلکا رنگ مکئی کا شربت ، 1 عدد۔ ونیلا ، اور 1/2 عدد۔ 2 منٹ کے لئے زمینی دار چینی یا پگھل اور ہموار ہونے تک ، ہر 30 سیکنڈ میں ہلچل مچائیں۔

ہموار ہونے تک 2 کپ پاوڈر چینی میں ہلائیں۔

ٹاپ اٹ آف۔

جب کہ گلیج ابھی بھی گیلی ہے ، اپنے چورو کو ان میں سے ایک (یا اس سے زیادہ) ثابت شدہ تاثراتی ٹاپنگس کے ساتھ چھڑکیں۔ کوئی بھی مہمان جانتے ہیں جو اپنے نرغے پر ٹاپنگ پسند کرتے ہیں؟ تخلیقی بنائیں اور اپنے اپنے نظریات کو آزمائیں!

• باریک کٹی ہوئی پستے
• ملٹی کلر چھڑکتا ہے یا جمی۔

سنتری ، چونا ، یا لیموں کا زور

چکنا ہوا بیکن

کٹے ہوئے یا flakes ناریل

پھنسے ہوئے کوکیز

اس کو مسالا کریں۔

اپنے گوروں کو صرف اوپر نہ بنائیں some کچھ مصالحہ بھی شامل کریں! یہ ٹاپنگز زیادہ لطیف معلوم ہوسکتی ہیں ، لیکن ان کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔ کلاسیکی (ارے ، سن-شوگر) پر جائیں یا تخلیقی بنائیں (PSL churros ، کوئی؟)۔

• دار چینی - چینی
• باریک چینی
• کوکو - مونگ پھلی کے مکھن کی شکر (دانے دار چینی ، پاؤڈر مونگ پھلی مکھن ، اور بغیر کسی کوکو پاؤڈر مکس کریں)

مصالحہ دار کدو چینی (دانے دار چینی اور کدو پائی کا مسالا ملا دیں)

مزید میکسیکن سے متاثر ترکیبیں۔

churros پر نہیں رکو! میکسیکو سے متاثر ایک مکمل پھیلاؤ تیار کریں!

• ہمارے میکسیکن کے بہترین ڈشز۔
• Fave میکسیکن میٹھی
• رنگین ٹارٹیلس۔
• صحت مند میکسیکن ترکیبیں۔