فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چھلکے میٹھے آلو اور بیٹ۔ لمبی لمبی لمبی لمبی پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں۔ ** ہر سبزی کی سٹرپس الگ الگ پیالوں میں رکھیں۔ ہر ایک کو 1/2 چائے کا چمچ موٹے نمک کے ساتھ ٹاس کریں۔
-
4 کوارٹ ڈچ تندور یا گہری فریئر میں ، 2 سے 3 انچ تیل 365 ° F پر گرم کریں۔ چھڑکنے سے بچنے کے لئے ، کاغذ کے تولیہ اور بیٹ خشک پر بیٹ رکھیں۔ گرم تیل میں احتیاط سے بیٹ اور آلو ، ایک وقت میں ایک چوتھائی شامل کریں۔ تقریبا b 2 منٹ فی بیچ ، کرکرا اور سنہری بھوری ہونے تک بھونیں ، ایک یا دو بار آہستہ سے ہلچل مچا دیں۔ کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، احتیاط سے نالی کے لئے گرم تیل سے کاغذ کے تولیوں تک فرائز ہٹا دیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، تیمیم اسپرگس کو سبزیوں کے ساتھ گرم تیل میں شامل کریں (احتیاط: تائیم اسپرگس گرم تیل میں شامل ہونے پر تھوڑا سا پھیل جائے گا۔) تالی میں منتقلی؛ اگر چاہیں تو اضافی موٹے نمک کے ساتھ چھڑکیں۔
اشارے
* اگر آپ کے پاس سخت تنوں کے ساتھ تیمیم ہے تو تیمیم کے پتوں کو تنے سے نکال دیں اور تالی پر تلیوں پر چھڑکیں۔
اشارے
** سبزیوں کی پتلی پتلی بنانے میں مدد کے لئے جولیئن کٹر یا مینڈولین کا استعمال کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 406 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 27 جی پولی اناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 522 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
