فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چھلکے کے کھردرا حصے کا استعمال کرتے ہوئے چھلکے آلو اور موٹے ٹکڑے ٹکڑے کریں (آپ کے پاس تقریبا 2 2 پیالی ہونی چاہئے)۔ کسی کولینڈر میں کٹے ہوئے آلو کو کللا دیں۔ اچھی طرح سے نالی اور پیٹ خشک. درمیانے کٹوری میں کٹے ہوئے آلو ، پیاز ، جلپینو کالی مرچ (اگر استعمال کریں) ، نمک ، اور کالی مرچ جمع کریں۔
-
ایک بڑی نان اسٹک اسکیلٹ گرمی مکھن میں درمیانی آنچ پر 1 سے 2 منٹ یا گرم تک۔ پینکیک جیسے گول (تقریبا 7 7 سے 8 انچ قطر) میں دبانے سے احتیاط سے آلو شامل کریں۔ اسپاٹولا کا استعمال کرتے ہوئے ، مرکب کو مضبوطی سے دبائیں۔ درمیانی آنچ پر 8 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں اور پکائیں۔ اوقات میں اضافے سے بچنے کے ل occasion وقتا فوقتا چیک کریں اور گرمی کو کم کریں۔ دو spatulas یا ایک spatula اور کانٹا کا استعمال کرتے ہوئے مڑیں. (اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ آپ ایک ہی پلٹیں میں تبدیل ہوسکتے ہیں تو ، کوارٹرز میں کاٹ کر حصوں میں تبدیل ہوسکتے ہیں۔) 5 سے 7 منٹ زیادہ یا سنہری بھوری اور کرکرا ہونے تک پکائیں ، بے پردہ ہوجائیں۔ سکیلٹ سے ہٹائیں؛ پچروں میں کاٹا 2 یا 3 سرونگز بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 168 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 197 ملی گرام سوڈیم ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)
