اسکواش - آلو چاوڈر | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چمچ مارجرین یا مکھن
• 2 کپ مکعب سمر اسکواش (جیسے زچینی ، سنبرسٹ ، پیٹیپن ، یا کروک نیک)
• 1 کپ کٹا ہوا گاجر۔
• ½ کپ کٹی پیاز۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چائے کا چمچ خشک تیمیم ، پسا ہوا۔
• ⅛ - 0.25 چائے کا چمچ کالی مرچ۔
• 1 10.75 آونس آلو کے سوپ کی کریم کو گاڑ سکتا ہے۔
• 2 کپ دودھ۔
• تازہ تیمیم اسپرگس یا کٹے ہوئے سبز پیاز (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  درمیانے درجے کی حرارت پر ایک بڑے سوفن پگھل مارجرین یا مکھن میں۔ اسکواش ، گاجر ، پیاز ، لہسن ، سوکھا تھایم ، اور کالی مرچ شامل کریں۔ احاطہ اور 15 سے 20 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ سبزیاں کرکرا نہ ہوں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ گاڑھا سوپ اور دودھ میں ہلچل. ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 5 منٹ کے لئے احاطہ اور ابالنا. سوپ کے پیالوں میں لاڈلے۔ تیمیم اسپرگس سے گارنش کریں یا چاہیں تو ہری پیاز سے چھڑکیں۔ 6 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 118 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 9 ملی گرام کولیسٹرول ، 476 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی پروٹین)