کدو کے بیجوں کو | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کپ خام کدو کے بیج۔
• 1 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کا تیل
• as چمچ نمک۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  کدو کے بیجوں کو اس وقت تک دھولیں جب تک کہ گودا اور ڈور دھل جاتے ہیں۔ نالی

• مرحلہ 2

  ایک ویکسڈ کاغذ سے بنے ہوئے 15x10x1 انچ بیکنگ پین پر بیج پھیلائیں۔ 24 سے 48 گھنٹوں یا خشک ہونے تک کھڑے رہیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ درمیانے کٹوری میں کدو کے بیج ، کھانا پکانے کا تیل اور نمک ملا دیں۔

• مرحلہ 3۔

  پہلے سے گرم تندور کو 325 ڈگری ایف تک۔ بیکنگ پین سے موم کے کاغذ کو ہٹا دیں۔ بیجوں کو پین میں لوٹائیں۔ بیک کریں ، ننگا کرلیں ، 30 سے ​​35 منٹ تک ہلکا ٹوسٹڈ اور کرکرا ہونے تک ، دو بار ہلچل مچائیں۔ کاغذ کے تولیوں پر ٹھنڈا۔ 2 کپ بناتا ہے۔

اشارے

پائی کدو یا نقاشی کے کدو سے بیج استعمال کریں۔ سجاوٹی سفید کدو سے بیج استعمال نہ کریں۔ چھوٹے بیج منتخب کریں - بڑے بیج تندور میں پاپ ہوجائیں گے اور سخت ہوں گے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 202 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 8 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 152 ملی گرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔