خوبانی اور شیور مفن | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کپ تمام مقصد آٹا
• 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 4 چمچ مکھن
• ⅓ کپ باریک کٹی ہوئی چھوٹیاں۔
• 1 کپ خشک خوبانی ختم ہوا۔
• 2 چمچ شہد۔
• ¼ کپ سیمیسوفٹ بکرے کی پنیر (چیور) (2 اونس)
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• 2 انڈے۔
• ¾ کپ چربی سے پاک ساڑھے آدھا۔
• 1 چمچ نے تازہ تیمیم کا تخمینہ لگایا۔
• شہد (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور 400 ° F کاغذ بیک بیک کے ساتھ لائن پندرہ 2 1/2 انچ مفن کپ۔ بیٹھو ایک طرف. ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک جمع کریں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانی آنچ پر مکھن کے بڑے چمچ پگھلیں۔ اچھالیں شامل کریں۔ کھانا پکانا اور ٹینڈر تک ہلچل. خشک خوبانی اور 2 چمچ شہد میں ہلچل؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ایک بڑے پیالے میں باقی 2 کھانے کے چمچ مکھن اور بکری پنیر کو ملا دیں۔ 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیزرفتار پر الیکٹرک مکسر سے ماریں۔ براؤن شوگر شامل کریں؛ مشترکہ جب تک شکست دی. جمع ہونے تک انڈوں میں مارو۔ باری باری آٹے کا مرکب اور آدھی نصف بھوری شوگر مکسچر میں شامل کریں ، ہر ایک کے بعد دھڑکتے رہیں جب تک کہ مشترکہ نہ ہوجائیں۔ خوبانی مکسچر اور تیمیم میں ہلچل۔

• مرحلہ 3۔

  تیار مفن کپوں میں چمچ کڑیکا ، ہر ایک کے بارے میں دو تہائی بھریں۔ پہلے سے گرم تندور میں 15 سے 17 منٹ یا ہلکے سے چھونے پر سب سے اوپر کے موسم بہار تک بیک کریں۔ 5 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کریں۔ مفن کپ سے ہٹا دیں۔ گرم گرم پیش کریں۔ اگر چاہیں تو ، اضافی شہد کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 166 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 39 ملی گرام کولیسٹرول ، 216 ملی گرام سوڈیم ، 26 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔