فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکئی کے ہر کان کو تہائی میں کاٹ دیں۔ ایک بڑے برتن میں مکئی کے ٹکڑے اور ڈھکنے کے لئے کافی پانی جمع کریں۔ 10 منٹ کے لئے لینا دو؛ نالی اگر مطلوب ہو تو مکئی کے ہر ٹکڑے کے ایک سرے میں لکڑی کے دستکاری کا سامان داخل کریں۔
-
دریں اثنا ، ایک اضافی بڑی کٹوری میں ایک ساتھ مل کر پگھلا ہوا مکھن ، میئونیز ، کریما اور چونے کا جوس۔ بیٹھو ایک طرف.
-
چارکول یا گیس کی گرل کے لئے مکئی کو ڈھکی ہوئی گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے آنچ پر لگائیں۔ گرل 15 سے 20 منٹ تک یا مکئی نرم ہونے تک ، ہر 5 منٹ کا رخ موڑ کر گرلنگ کے آخری 5 منٹ کے دوران مکھن کے آمیزے سے کبھی کبھار برش کریں۔
-
کوٹ کی طرف مڑ کر ، مکھن میں باقی مکھن کے مرکب میں انکوائری مکئی شامل کریں۔ مکئی چھڑک کر انچو کالی مرچ ڈال دیں۔ پیسنی اور چونے کے چھلکے سے چھڑکیں۔ نمک کے ساتھ ذائقہ کا موسم اگر چاہیں تو ، چونے کے پچروں کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 215 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسنسیٹریٹ چربی) ، 24 ملی گرام کولیسٹرول ، 231 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔
