فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے پیالے میں خشک مشروم اور 1 کپ گرم پانی جمع کریں۔ 15 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. اضافی مائع کو نچوڑتے ہوئے ، مشروم کو نکالیں۔ ریزرو مائع سلائش مشروم کیپس؛ تنوں کو ضائع کردیں۔ رکھے ہوئے مشروم مائع میں کارن اسٹارچ ہلائیں۔
-
دریں اثنا ، پیکیج کی ہدایات کے مطابق پاستا پکائیں۔ نالی؛ گرم رکھیں.
-
ایک کٹوری میں چکن ، شیری ، سویا ساس ، ادرک ، اور لہسن کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
نون اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ایک اون یا بڑی اسکیلٹ کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ درمیانی اونچی گرمی پر گرمی کی اونچائی یا سکیللیٹ۔ 3 سے 4 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر ہونے تک چینی میں اچھالنے والی مٹر اور گاجر کو بھونیں۔ ہرا پیاز شامل کریں اور 1 منٹ مزید ہلچل ڈالیں۔ wok سے سبزیاں نکال دیں۔ بیٹھو ایک طرف. wok میں چکن مرکب شامل کریں. 2 سے 4 منٹ تک بھونیں یا جب تک چکن گلابی نہ ہو۔ wok کے مرکز سے مرغی کو دبائیں۔ کارن اسٹارچ مرکب ہلچل؛ wok کے مرکز میں شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔
-
اونٹ پر سبزیاں واپس کریں۔ مشروم اور پاستا شامل کریں۔ چٹنی کے ساتھ کوٹ ہلچل. 1 منٹ تک یا جب تک گرم نہ ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہری پیاز کی کرلوں سے گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
تبادلے:
-
2-1 / 2 نشاستے ، 1 سبزی خور ، 2 گوشت۔