فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلچل سے دو بڑی بیکنگ شیٹس کوٹ کریں۔
-
سبزیوں کو 1/16 انچ کی موٹی ٹکڑوں کے لئے مینڈولین کا استعمال کریں۔ اگر چوقبص کا استعمال کریں تو ، کاغذ کے تولیوں کی تہوں کے مابین سینڈوچ سلائسیں اور اضافی مائع کو دور کرنے کے لئے مضبوطی سے دبائیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹس پر سبزی کے ٹکڑوں کو ایک ہی پرت میں ترتیب دیں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ سبزیوں کے سلائسین میں کوٹ ٹاپ۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
10 منٹ تک بیک کریں۔ تندور سے بیکنگ شیٹس کو ہٹا دیں اور 5 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ تندور میں بیکنگ شیٹس لوٹائیں۔ مزید 4 سے 8 منٹ تک بیک کریں ، بیکنگ شیٹس کو ہٹا دیں تاکہ 4 منٹ کے بعد ہر منٹ میں گندم کی جانچ پڑتال کی جا.۔ چپس تب کی جاتی ہیں جب ہر چپ کا مرکز اب گیلے نظر نہیں آتا ہے۔ چپس کو کاغذ کے تولیوں میں منتقل کریں۔ چپس کو کرکرا کرنے کے لئے 5 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
* اشارہ:
تبدیلی کے ل these ، ان سبزیوں کا مجموعہ آزمائیں۔ جلانے سے بچنے کے لئے ، ڈونیس کو کثرت سے چیک کریں اور جب ہوجائیں تو ہر قسم کی چپ نکال دیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ٹھنڈے ہوئے چپس کو 24 گھنٹے تک ائیر ٹاٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔ اگر ضروری ہو تو ، چپس کو 325 ° F تندور میں 3 سے 4 منٹ تک بیک کرکے دوبارہ کرکرا کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 56 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 181 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
