فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پلاسٹک کے بیگ میں رکھے ہوئے چکن کو اتلی ڈش میں رکھیں۔ اچھال کے لئے ، درمیانے کٹوری میں شیری ، پیاز ، لیموں کا رس ، خلیج کے پتوں اور لہسن کو ملا دیں۔ چکن پر ڈالو؛ مہر بیگ۔ 2 سے 4 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹر میں میریننٹ کریں ، کبھی کبھار بیگ کا رخ کریں۔ ڈرین چکن ، ریزرو میرینڈ۔ گرل کرنے کے لئے تیار ہونے تک چکن کو ڈھانپیں اور چلائیں۔
-
چٹنی کے لئے ، ایک بڑے ساس پین میں مختص امربینڈ ، ٹماٹر پیوری ، شہد ، گڑ ، نمک ، تیمیم ، لال مرچ ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، تقریبا 30 30 منٹ یا اس تک کہ 2 کپ تک کم ہوجائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ خلیج کے پتے نکال دیں۔ سرکہ میں ہلچل.
-
چارکول گرل کے ل a ، ٹپک پین کے گرد درمیانی گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین کے اوپر درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ چکن کے ٹکڑوں ، ہڈیوں کے اطراف نیچے ، ڈرپ پین کے اوپر گرل ریک پر رکھیں۔ گرلنگ کے آخری 15 منٹ کے دوران چٹنی سے کچھ برش کرتے ہوئے 50 سے 60 منٹ تک گرل یا گرل اب تک گلابی نہیں رہے گا (سینوں کے لئے 170 ڈگری ایف ، رانوں اور ڈرمسٹکس کے لئے 180 ڈگری ف)۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ بالواسطہ کھانا پکانے کے ل Ad ایڈجسٹ کریں۔ اوپر کی طرح گرل بنائیں۔) بقیہ چٹنی کو چکن کے ساتھ پیش کرنے ، دوبارہ گرم کریں اور پاس کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 503 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 129 ملی گرام کولیسٹرول ، 779 ملی گرام سوڈیم ، 35 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 25 جی چینی ، 35 جی پروٹین۔
