فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پریہیٹ برائلر گوشت کے کسی بھی بڑے ٹکڑے کو توڑنے تک درمیانی آنچ پر ایک بڑے اسکیلٹ کک گراونڈ کا گوشت۔ چربی ڈرین. گردے کی پھلیاں ، نمک ، اور کالی مرچ میں ہلچل. گرمی کے ذریعے۔ گرمی سے دور کریں؛ ڈھانپیں اور ایک طرف رکھیں۔
-
دریں اثنا ، 2 کھانے کے چمچ ہری پیاز اور 2 کھانے کے چمچ لال مرچ ایک طرف رکھیں۔ ایک بلینڈر میں باقی سبز پیاز ، ٹماٹر ، لال مرچ ، مرچ پاؤڈر ، لہسن پاؤڈر ، اور زیرہ ملا دیں۔ ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
بیکنگ شیٹ پر چپس کا ایک ہی پرت میں بندوبست کریں۔ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ 2 سے 3 منٹ تک یا پنیر پگھلنے تک گرمی سے 5 سے 6 انچ تک برائل کریں۔ گراؤنڈ بیف مکسچر اور نصف سالسا کے ساتھ اوپر۔ 2 سے 3 منٹ تک برائل کریں یا جب تک گرم نہ کریں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، محفوظ پیاز اور لال مرچ کے ساتھ اوپر کریں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
بچ جانے والے سالسا کو کسی ایر ٹائیٹ کنٹینر میں منتقل کریں۔ ڈھانپیں۔ 1 ہفتہ تک فرج میں رکھیں۔