فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چاپپس سے چربی کو ٹرم کریں۔ چاپلوسوں کو پلاسٹک کے تھیلے میں رکھیں جو اتلی ڈش میں رکھیں۔ اچھال کے ل the ، اچھال ، پیاز ، شہد سرسوں ، لہسن ، اور کاراوے کے بیج کو اکٹھا کریں۔ chops پر ڈال. بیگ بند کریں۔ کم سے کم 6 گھنٹے یا 24 گھنٹوں تک فرج میں چپس مارینٹ کریں ، اور کبھی کبھار بیگ موڑ دیتے ہیں۔
-
chops کو ہٹا دیں؛ ایک چھوٹا سا ساس پین میں اچھال ڈالیں اور ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی کو کم کریں؛ ابالنا ، بے نقاب ، تقریبا 15 15 منٹ یا جب تک اچھ .ی آدھی سے کم ہوجائے۔ چپس کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ ایک کور کے ساتھ ایک گرل میں ایک ڈرپ پین کے ارد گرد پہلے سے گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین کے اوپر درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ (اپنے ہاتھ ، کھجور کی سمت نیچے رکھیں ، اسی جگہ پر جہاں چوپس پکیں گی۔ ایک ہزار ایک ، ایک ہزار دو ، وغیرہ کا حساب رکھیں۔ اپنے ہاتھ کو وہاں چار کی گنتی کے ل to رکھنے کے قابل ہونا ، درمیانے درجے کے برابر ہے۔) گرپ ریک پر براہ راست ڈرپ پین پر۔ to 30 سے minutes 35 منٹ تک گرل اور جب تک جوس صاف نہ ہو ، گرلنگ کے آخری دس منٹ کے دوران مرینڈ کے ساتھ بار بار چپس برش کریں۔ کوئی باقی سمندری راستہ خارج کردیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
برائل کرنا:
ہدایت کے مطابق میرینڈ اور چوپس تیار کریں ، سوائے اس کے کہ کسی برائلر پین کے غیر گرم شدہ ریک پر رکھیں۔ گرمی سے 18 سے 22 منٹ تک یا 3 سے 4 انچ چوپس کی سطح کے ساتھ برائل جب تک کہ جوس صاف نہ ہو ، ایک بار مڑ جاتا ہے اور باریک برانچ کے آخری 10 منٹ تک اچھالنے کے ساتھ بارش کرتا ہے۔ کوئی باقی سمندری راستہ خارج کردیں۔
مینو کی تجاویز:
اس کو ڈیلی اسٹائل کولیسلا ، ٹماٹر کے ٹکڑے اور گرے ہوئے پیاز کے ساتھ کھانا بنائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 278 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 89 ملی گرام کولیسٹرول ، 145 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 29 جی پروٹین)
