فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر منجمد ہو تو مچھلی اور کیکڑے پگھلیں۔ کللا؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ ایک چھوٹی پیالی میں کیکڑے رکھیں۔ مچھلی پر یکساں طور پر کیجنگ آدھی چھڑکیں؛ اپنی انگلیوں سے رگڑیں۔ کیڑے کے اوپر باقی فصل چھڑکیں؛ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. ٹکڑے کے درمیان 1/4 انچ کی جگہ چھوڑ کر ، 10 سے 12 انچ دھات کے skewers پر تھریڈ کیکڑے۔
-
ہلکی سی چکنائی یا کوٹ کے بغیر نان اسٹک کھانا پکانے کے بغیر غیر گرم گرم گرل ریک کو سپرے کریں۔ چارکول گرل کے ل، ، مچھلی کی 1/2 انچ موٹائی میں 4 سے 6 منٹ تک براہ راست درمیانے کوئلے پر گردہ مچھلی کی چکنائی والی ریک پر گرل مچھلی یا جب تک کہ مچھلی کے فلیکس آسانی سے آزمائے جب کانٹے سے آزمایا جائے ، ایک بار مڑیں۔ گرل کیکڑے 5 سے 8 منٹ تک یا کیکڑے مبہم ہونے تک ، ایک بار مڑیں۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ گرمی کے دوران چکنائی کے گرل ریک پر کیکڑے کے اسکیور اور فش فلیلٹس رکھیں۔ اوپر کی طرح ڈھانپیں اور گرل۔) جب ہوجائیں تو ، فش مچھلی کو کاٹ کے سائز کے ٹکڑوں میں ڈالیں۔ کیکڑے کو skewers سے ہٹا دیں۔
-
دریں اثنا ، ایک بڑے ساس پین میں شوربے ، چونے کے چھلکے ، چونے کا جوس ، سویا ساس اور اگر چاہیں تو گرم مرچ کی چٹنی کو ساتھ ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. مچھلی ، کیکڑے ، ہری پیاز ، اور لال مرچ میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے.
-
پیش کرنے کے لئے ، پیالی سوپ کو پیالوں میں ڈالیں اور آم کے ساتھ گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 216 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 122 ملی گرام کولیسٹرول ، 1744 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 31 جی پروٹین۔
