فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F ایک چھوٹے سے پیالے میں تائیم ، براؤن شوگر ، کالی مرچ اور نمک ملا دیں۔ چاپپس کے دونوں اطراف پر چھڑکیں۔ اپنی انگلیوں سے رگڑیں۔
-
درمیانے درجے کی اونچی گرمی سے زیادہ اضافی اسکینگلیٹ گرمی کے تیل میں۔ چپس شامل کریں؛ 10 منٹ یا اچھی طرح سے براؤن ہونے تک پکائیں ، ایک بار مڑیں۔ تندور میں منتقل کریں. روسٹ 5 منٹ یا اس وقت تک کہ چپس میں ڈالا ہوا ترمامیٹر 145 ° F پر رجسٹر ہوجائے۔ skillet سے chops کو ہٹا دیں؛ ڈھانپیں اور گرم رکھیں۔ چربی اتاریں۔
-
دریں اثنا ، 2 عدد ہٹا دیں۔ حوصلہ افزائی اور نچوڑ 3 چمچ. لیموں سے رس چٹنی کے لئے ، skillet میں 3 چمچ جمع. مکھن اور کیپرس کا درمیانی اونچی آنچ پر پکائیں اور ہلچل ڈالیں یہاں تک کہ مکھن بھوری ہونے لگے۔ اجمودا اور لیموں کی حوصلہ افزائی میں ہلچل. کچرے اور لیموں کا جوس شامل کریں ، کچے بھوری رنگ کے بٹس کو کھرچنے کے ل stir حرکت دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. آہستہ سے ، ننگا ، 6 منٹ یا تھوڑا سا گاڑنے تک ابالیں۔ گرمی سے دور کریں۔ باقی 1 چمچ میں ہلچل. مکھن چپس کے ساتھ چپس پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 539 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 7 جی پولی انشچوریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 139 ملی گرام کولیسٹرول ، 868 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 40 جی پروٹین۔
