فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ٹینڈرلوین کو 12 ٹکڑوں میں پار کریں۔ اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے ، سور کا گوشت کے ٹکڑوں کو قدرے چپٹا کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
اتلی ڈش میں کارنمیل ، 1/2 چائے کا چمچ نمک ، اور 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ ملا دیں۔ انڈے کو دوسری اتلی ڈش میں رکھیں۔ انڈے میں ٹماٹر کے سلائسین ڈوبیں ، پھر کارنمیئل مکسچر میں کوٹ کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک 12 انچ اسکیللیٹ گرمی میں زیتون کا تیل 1 چمچ درمیانی اونچی گرمی پر۔ خنزیر کا گوشت سکیللیٹ میں شامل کریں۔ سور کا گوشت تقریبا 6 منٹ تک پکائیں یا باہر سنہری بھوری ہونے تک اور اندر سے قدرے گلابی ہوجائیں ، ایک بار مڑیں۔ خدمت کرنے والی تالی میں منتقل کریں۔ گرم رکھنے کے لئے ڈھانپیں.
-
باقی 1 چمچ زیتون کا تیل اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ ٹماٹر کے ٹکڑے ڈالیں۔ اگر ضروری ہو تو تیل ڈال کر سنہری ہونے تک ہر طرف 2 سے 3 منٹ تک پکائیں۔ سور کا گوشت اور ٹماٹروں کو واٹر کریس اور نیلے پنیر کے ساتھ پیش کریں۔ بوندا باندی میٹھی اور کھٹی چٹنی۔
* نوک۔
مزید ذائقہ کارٹون کے ل the ، میٹھی اور کھٹی چٹنی چھوڑ دیں۔ اس کے بجائے کم گرمی پر یا مائکروویو میں ایک چھوٹی ساسیپین میں 1/3 کپ سرخ مرچ جیلی گرم کریں اور 1 سے 2 چمچ سائڈر سرکہ میں ہلائیں۔