کیلیفورنیا کے بچے کی پیٹھ پسلیاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 چمچ براؤن شوگر۔
• 1 - 2 چمچ پیپریکا۔
• 1 چمچ لہسن کا پاؤڈر۔
• 2 - 4 چمچ موٹے کالی مرچ۔
• 1 as چمچ نمک۔
• as چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
• 3 ½ - 4 پاؤنڈ سور کا گوشت کمر کی پسلیاں۔
• 1 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کا تیل
• ½ کپ کٹی پیاز۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 8 اونس ٹماٹر کی چٹنی کر سکتے ہیں
• ⅓ کپ اناناس رم۔
• ⅓ کپ ہلکے ذائقہ دار گڑ۔
• 2 چمچوں وورسٹر شائر ساس
• 2 چمچوں کا سرکہ۔
• 2 چمچ خشک سرسوں۔
• 2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹی پیالی میں براؤن شوگر ، پیپریکا ، لہسن کا پاؤڈر ، کالی مرچ ، نمک ، اور جیرا ایک ساتھ ملا دیں۔ مرکب کو پسلیوں میں رگڑیں۔ 2 سے 24 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔

• مرحلہ 2

  بالواسطہ گرلنگ کے لئے گرل تیار کریں۔ ڈرپ پین کے اوپر درمیانی گرمی کے لئے ٹیسٹ کریں۔

• مرحلہ 3۔

  گرل کے ہلکے تیل والے ریک پر پسلیوں ، ہڈیوں کو نیچے رکھیں ، براہ راست ٹپک پین پر۔ 1-1 / 4 سے 1-1 / 2 گھنٹوں تک احاطہ اور گرل کریں یا جب تک کہ فوری طور پر پڑھنے والا ترمامیٹر پسلیوں کے گھنے حصے میں داخل نہ کیا جائے تو 160 ڈگری ایف درج ہوجاتا ہے۔

• مرحلہ 4۔

  دریں اثنا ، چٹنی کے لئے ، سوس پین میں تیل گرم کریں۔ پیاز اور لہسن کو 5 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ ٹماٹر کی چٹنی ، رم ، گڑ ، ورسٹر شائر ساس ، سرکہ ، خشک سرسوں ، اور مرچ پاؤڈر میں ہلچل مچائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 20 منٹ کے لئے یا جب تک 1-1 / 2 کپ تک کم ہوجائے ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔

• مرحلہ 5۔

  خدمت کرنے کے لئے ، پسلیوں کو چھ حصوں میں کاٹ دیں۔ پسلیوں پر چمچ کی چٹنی۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 467 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 84 ملی گرام کولیسٹرول ، 904 ملی گرام سوڈیم ، 25 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 36 جی پروٹین)