فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گوبھی کو دھویں اور پتے اور ووڈی تنے کو نکال دیں۔ بہاؤ میں توڑ (آپ کے پاس تقریبا 4 4 کپ ہونے چاہئیں۔) asparagus ٹرم کریں۔
-
اسٹیمر کی ٹوکری سوس پین میں رکھیں۔ اسٹیمر ٹوکری کے نیچے نیچے پانی شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ asparagus یا سبز پھلیاں شامل کریں. بھاپ asparagus ، احاطہ کرتا ہے ، 5 سے 7 منٹ کے لئے یا صرف کرکرا ٹینڈر تک (بھاپ سبز لوبیاں 18 سے 22 منٹ تک)۔ سبزیوں کو اسٹیمر ٹوکری سے نکالیں۔ سرد وقت تک خدمت کریں۔
-
اگر ضروری ہو تو ، اسٹیمر ٹوکری کے نیچے نیچے پانی شامل کریں۔ واپس ابلتے ہوئے گوبھی شامل کریں۔ 8 سے 12 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر تک بھاپ ، احاطہ کرتا ہے۔ گوبھی کو اسٹیمر ٹوکری سے نکالیں۔ سرد وقت تک خدمت کریں۔
-
ڈریسنگ کے لئے ، بلینڈر والے کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کے کٹورا میں سرکہ ، سرسوں ، اور چینی کو اکٹھا کریں۔ 5 سیکنڈ کے لئے ڈھانپیں اور ملا دیں۔ مشین چلانے کے ساتھ ، ڑککن میں اوپننگ کے ذریعے ایک باریک ، مستحکم ندی میں تیل ڈالیں۔ (جب ضرورت ہو تو ، بلینڈر یا فوڈ پروسیسر کو روکیں اور اطراف کو کھرچنے کے ل rubber ربڑ کی کھردری کا استعمال کریں۔) نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چکھنے کا موسم۔ وقت کی خدمت تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
خدمت کے ل، ، ایک بڑے تالی کے ایک طرف سبز لوبیاں کا بندوبست کریں۔ لیٹش کے ساتھ پلیٹر کا آدھا حصہ باقی ہے۔ لیٹش کے اوپر گوبھی کا بندوبست کریں۔ کئی چیری ٹماٹر اور پکے زیتون شامل کریں۔ بوندا باندی سبزیاں ڈریسنگ کے ساتھ۔ پلیٹر کو لیموں کے ٹکڑوں اور تیمیم سے سجائیں ، اگر چاہیں تو۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
اشارے
بھاپ سبزیاں؛ 24 گھنٹے تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ ڈریسنگ تیار کریں؛ 24 گھنٹے ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ ہدایت کے مطابق خدمت کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 175 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 227 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی پروٹین)
