چیری بیری شارٹیک اسٹار | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ کپ تازہ یا منجمد * شدید سرخ چیری ، پیٹڈ۔
• 1 ½ کپ تازہ یا منجمد * بلوبیری۔
• ⅓ کپ چینی
• 2 کپ تمام مقصد آٹا
• 1 ½ چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• ⅓ کپ مکھن
• 1 انڈا
• 1 کپ کوڑے کی کریم۔
• ¼ پیالی شہد۔
• 1 چائے کا چمچ ونیلا۔
• ¼ کپ تازہ یا منجمد * شدید سرخ چیری ، پٹیڈ اور کٹی ہوئی۔
• ¼ کپ تازہ یا منجمد * بلیو بیری ، کٹی ہوئی۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور 400 ° F درمیانے کٹوری میں 1 1/2 کپ چیری ، 1 1/2 کپ بلوبیری ، اور چینی جمع کریں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  شارٹ کٹ کے لئے ، ایک بڑے پیالے میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک جمع کریں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈا ، 1/2 کپ کریم ملا دیں۔ شہد ، 1/4 کپ چیری ، اور 1/4 کپ بلوبیری۔ آٹے کے مرکب میں شامل کریں. ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، اس وقت تک آہستہ سے ہلائیں جب تک نم اور آٹا ساتھ نہ آجائے۔

• مرحلہ 3۔

  کُھلی ہوئی سطح پر ، آٹا ہلکے سے جوڑتے ہوئے اور ہلکے دباتے ہوئے اس وقت تک گوندیں جب تک کہ یہ ایک ساتھ نہ ہو۔ پیٹ آٹا 3/4 انچ موٹائی کے لئے. فلاورڈ 2 1/2 انچ اسٹار کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، شارٹ کوکس کاٹ دیں۔ دوبارہ ضرورت کے مطابق سکریپ تشکیل دیں۔

• مرحلہ 4۔

  غیر منظم شدہ بیکنگ شیٹ پر شارٹ کٹ 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔ 12 سے 15 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ بیکنگ شیٹ پر 5 منٹ ٹھنڈا کریں۔

• مرحلہ 5۔

  دریں اثنا بقیہ کوڑے کریم اور وینیلا کو اکٹھا کریں۔ نرم چوٹیوں کو شکست دی.

• مرحلہ 6۔

  چیری بیری مکسچر کے ساتھ شارٹ کوکس پیش کریں۔ whipped کریم کے ساتھ اوپر.

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 528 کیلوری ، (16 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 113 ملی گرام کولیسٹرول ، 339 ملی گرام سوڈیم ، 68 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 31 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔