چکن گوادرجارا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• کاٹنے کے سائز کی سٹرپس میں کاٹے ہوئے 12 آونس ، بغیر کھال والے چکن کے چھاتی کے حصے۔
• 3 چمچ مکھن یا مارجرین۔
• 2 تازہ اناہیم مرچ ، کھیت میں بٹی ہوئی اور کٹی ہوئی کٹی (تقریبا 1-1 / 2 کپ)
• 1 درمیانی پیاز ، کٹی ہوئی اور بجتی ہے (1/2 کپ)
• ¼ - 0.5 چائے کا چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• ¾ کپ ساڑھے آدھا یا ہلکا کریم۔
• ⅓ کپ کٹا ہوا مونٹیری جیک پنیر۔
• 2 کپ گرم پکایا فیوٹیکین۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  کسی پلاسٹک کے تھیلے میں آٹا ، نمک اور کالی مرچ جمع کریں۔ بیگ میں چکن کی سٹرپس شامل کریں اور کوٹ مرغی کو بیگ ہلا دیں۔

• مرحلہ 2

  ایک بڑی سکیللیٹ گرمی میں 2 چمچ مکھن کے درمیانی آنچ سے زیادہ گرم ہونے تک لیپت چکن کی پٹیوں کو شامل کریں اور تقریبا 8 منٹ تک کھانا پکائیں یا جب تک کہ مرغی نرم نہ ہو اور گلابی اور کوٹنگ سنہری بھوری نہ ہو ، کبھی کبھار ہلچل مچا.۔ سکیللیٹ سے چکن کو ہٹا دیں؛ گرم رکھیں.

• مرحلہ 3۔

  گرم ہونے تک سکیللیٹ میں باقی مکھن گرم کریں۔ مرچ کالی مرچ ، پیاز اور پسے ہوئے مرچ ڈالیں۔ کھانا پکانا اور ہلچل کے بارے میں 5 منٹ تک یا ٹینڈر تک لیکن بھوری نہیں ، کسی بھوری رنگ کی بٹس کو ہلچل مچا رہے ہیں۔ سکیللیٹ میں کریم شامل کریں۔ صرف ابلتے ہوئے لائیں۔ مرغی کو سکیلٹ پر لوٹائیں۔ مشترکہ جب تک ہلچل. ابالنا ، بے نقاب ، 1 منٹ زیادہ یا تھوڑا سا گاڑنے تک۔

• مرحلہ 4۔

  چکن کا آمیزہ سرونگ ڈش میں منتقل کریں۔ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ ڈھانپیں اور کھڑے ہونے دیں 2 سے 3 منٹ تک یا پنیر پگھلنے تک۔ گرم پکایا فیٹھوکائن پر خدمت کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 392 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 100 ملی گرام کولیسٹرول ، 294 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔