راسبیری وینیگریٹی کے ساتھ چکن کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

1 10 آونس پیکیج منجمد سرخ رسبری ، پگھلا ہوا۔
2 چمچ زیتون کا تیل یا سلاد کا تیل۔
2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس۔
1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
2 کپ پھٹی پتی لیٹش
2 کپ پھٹے ریڈیکیو۔
2 کپ پھٹے اروگلولا۔
بیلجئیم کے 1 درمیانے حصے میں ، کٹ
1 چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
1 چمچ شہد
as چمچ نمک۔
as چمچ کالی مرچ۔
چکن کے بغیر ، ہڈیوں کے بغیر چکن کے چھاتی کے آدھے حصے (تقریبا 1 پاؤنڈ کل)
2 درمیانے سنتری ، چھلکے اور کٹے ہوئے۔
1 ایوکاڈو ، نصف ، بیج ، چھیل اور لمبائی کی طرف کٹا ہوا۔
1 گلابی انگور ، چھلکے اور سیکشنڈ۔
2 ہرا پیاز ، پتلی طور پر تعصب کاٹا
راسبیری (اختیاری)

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
وینیگریٹ کے لئے ، بلینڈر کنٹینر یا فوڈ پروسیسر میں ، منجمد سرخ رسبری ، زیتون کا تیل یا سلاد کا تیل ، لیموں کا رس اور لہسن کو اکٹھا کریں۔ ہموار ہونے تک ڈھکیں اور ملا دیں۔ ڈریسنگ کو دبانے کیلئے چھلنی کا استعمال کریں۔ بیجوں کو ضائع کردیں۔ وقت کی خدمت تک ڈھانپیں کسی اور استعمال کے ل remaining باقی وینیگریٹ کو محفوظ رکھیں۔
مرحلہ 2
ایک پیالے میں پتی لیٹش ، ریڈیکیو ، اروگلولا ، اور بیلجئیم کے آخر کو ملا دیں۔ مکس کرنے کے لئے ہلکی سے ٹاس کریں۔ 2 گھنٹے تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
مرحلہ 3۔
ڈیجن طرز کے سرسوں ، شہد ، نمک ، اور کالی مرچ کو یکجا کریں؛ بیٹھو ایک طرف. گرل چکن کو کسی ڈھکے ہوئے گرل پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر تقریبا 15 15 منٹ یا ٹینڈر اور گلابی ہونے تک ، ایک بار مڑ کر گرل کے آخری 2 منٹ کے دوران سرسوں کے مکسچر سے برش کریں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا مرغی؛ 1/4 انچ سٹرپس میں ٹکڑا.
مرحلہ 4۔
ہر انفرادی ترکاریاں پلیٹ پر ، گرینس کا بندوبست کریں۔ چکن کی پٹیوں ، نارنگی ، ایوکاڈو سلائسین اور انگور کے حصے کے ساتھ اوپر۔ سبز پر پیاز چھڑکیں۔ ہر سلاد کو رسبری وینیگریٹی میں سے کچھ کے ساتھ بوندا باندی دیں۔ اگر چاہیں تو رسبری کے ساتھ گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔