فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پلاسٹک کی لپیٹ کی چادروں کے درمیان ایک مرغی کا چھاتی کا آدھا حصہ رکھیں۔ یہاں تک کہ موٹائی تک گوشت کے گوشت کے فلیٹ سائیڈ کے ساتھ ہلکا سا پاؤنڈ۔ دہرائیں۔ سرسوں کے ساتھ برش مرغی؛ کوٹ میں نمک ، کالی مرچ اور روٹی کے ٹکڑوں کے ساتھ یکساں طور پر چھڑکیں۔
-
درمیانی آنچ پر اسکیللیٹ میں 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل گرم کریں۔ چکن ڈالیں۔ ہر طرف 4 منٹ تک پکائیں یا جب تک کوئی گلابی رنگ باقی نہ ہو (170F)۔ پلیٹوں میں منتقل کریں۔ سکیللیٹ میں 2 چمچ زیتون کا تیل شامل کریں۔ تیل میں 4 منٹ یا کرکرا ٹینڈر ہونے تک سبز لوبیاں پکائیں۔ آخری منٹ میں لیموں کے ٹکڑے ڈال دیں۔ پلیٹوں میں منتقل کریں۔ رس اور کیپر کو سکیللیٹ میں شامل کریں۔ گرمی کے ذریعے. مرغی پر بوندا باندی۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔