فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F ڈبل کرسٹ پائی کے لئے میٹھی پیسٹری تیار کریں۔ ہلکی پھلکی سطح پر آٹا آٹا آٹا میں ایک وقت میں 12 انچ دائرے میں ڈالیں۔ 2 1/2 انچ راؤنڈ یا اسکیلپڈ کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹے کو چکروں میں کاٹیں۔ بحالی کے طور پر ضروری سکریپ (آپ کے پاس کل 40 راؤنڈ ہونا چاہئے)۔ پیسٹری- یا ورق سے بنے ہوئے بیکنگ شیٹوں پر ، پیسٹری کٹ آؤٹ کے آدھے حصے کو لاٹھیوں کے ل space جگہ دیں۔ 1/2 انچ کی سرحد چھوڑ کر ، راسبیری کے کچھ جام کے ساتھ ہر دور میں پھیلائیں۔ بیکنگ شیٹس پر پیسٹری کے کٹ آؤٹ پر لولیپپ کو ہلکے سے چسپاں کریں ، راؤنڈ کے قریب 3/4 راستہ۔
-
درمیانے کٹوری میں پائی بھریں۔ کچن کی کینچی کا استعمال کرتے ہوئے ، پھلوں کو چھوٹے ٹکڑوں میں پھینک دیں۔ 1/4 چائے کا چمچ بادام کے عرق اور دار چینی میں ہلائیں۔
-
بیکنگ شیٹس پر پیسٹری کٹ آؤٹس کے مراکز پر آڑو کا مرکب 1 چائے کا چمچ۔ ایک رسبری کے ساتھ ہر ایک اوپر. دودھ کے ساتھ برش کناروں. باقی پیسٹری کٹ آؤٹ کے ساتھ اوپر Top کانٹے پر کانٹے لگائیں۔ تھوڑا سا دودھ ڈال کر برش کریں۔
-
14 سے 16 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ اسپاٹولا کا استعمال کرتے ہوئے ، پیسٹری کے پاپس کو تاروں کے ریکوں پر منتقل کریں (گرمی کے دوران لاٹھیوں کے ذریعے نہ اٹھائیں)؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
آئکنگ کے ل a ، ایک چھوٹے سے پیالے میں مل کر پاوڈر چینی ، 2 چائے کا چمچ دودھ ، اور 1/8 چائے کا چمچ بادام کا عرق۔ اضافی دودھ میں ہلائیں ، ایک وقت میں 1 چمچ ، جب تک آئیکنگ بوندا باندی مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔ ٹھنڈی والی کوکیز پر بوندا باندی کی شبیہیں۔ اگر چاہیں تو ، کٹے ہوئے بادام کے ساتھ یکساں طور پر چھڑکیں۔ آئیکنگ سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ایئر ٹائٹ کنٹینر میں موم کے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت ٹپپس۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 2 دن تک ذخیرہ کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 157 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 6 ملی گرام کولیسٹرول ، 140 ملی گرام سوڈیم ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
