فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی کٹوری میں آٹا ، ادرک ، بیکنگ سوڈا ، دار چینی ، نمک ، جائفل اور لونگ ایک ساتھ ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ براؤن شوگر اور گڑ ڈالیں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ انڈے میں مار جب تک مشترکہ نہیں. آہستہ آہستہ آٹے کے مرکب میں جب تک ملایا نہ کریں۔ احاطہ اور ٹھنڈا آٹا تقریبا 1 گھنٹہ یا سنبھالنے میں آسان ہونے تک۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 325 ° F پارچمنٹ پیپر کے ساتھ دو کوکی شیٹس رکھیں۔ آٹا کے 1/3 کپ حصوں کو گیندوں میں رول دیں۔ ہر کوکی شیٹ پر چار یا پانچ گیندوں کو 4 انچ کے فاصلے پر رکھیں۔ تھوڑا سا چپٹا گیندوں.
-
15 سے 18 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کوکیز کے کنارے سیٹ نہ ہوں۔ زیادہ بیک نہ کریں۔ کوکی شیٹس پر 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں اور پوری طرح ٹھنڈا ہوجائیں۔ پاوڈر شوگر آئسنگ کے ساتھ کوکیز پھیلائیں۔ آئیکنگ سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 471 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 64 ملی گرام کولیسٹرول ، 541 ملی گرام سوڈیم ، 78 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 47 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔پاوڈر شوگر آئسنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹی کٹوری میں پاوڈر چینی ، ونیلا ، اور 1 چمچ دودھ کے ساتھ مل کر ہلائیں۔ اضافی دودھ ، ایک وقت میں 1 چائے کا چمچ میں ہلائیں ، جب تک آئیکنگ مستقل مزاجی پر نہ پہنچ جائے۔
