فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ہیزلنٹ کو 15x10x1 انچ بیکنگ پین پر رکھیں۔ پکانا ، ننگا ہوا ، تقریبا minutes 10 منٹ یا جب تک ہیزلنٹ کو ہلکا پھلکا نہ لگایا جائے۔ تندور سے ہٹائیں؛ ٹھنڈا جب ہیزلن نٹس سنبھالنے کے ل enough کافی ٹھنڈا ہوں لیکن پھر بھی قدرے گرم ہوں تو کھالیں ہٹانے کے لئے کاغذ تولیہ کے درمیان ہلکے سے رگڑیں۔ کھالیں ضائع کریں۔
-
خوبانی کو ورق پر چرمی پر چڑھاؤ یا چسپاں کاغذ کی لکیر والی بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ خوبانی کے کھلے ہوئے کناروں (مراکز) کو آہستہ سے ڈھیلے دیں۔ خوبانی میں سے 12 میں ، ہر ایک کے بیچ میں ایک ہیزلنٹ ڈالیں۔ باقی 12 خوبانی میں ، ہر ایک کے بیچ میں پستا ڈالیں۔ مہر لگانے کے لئے گری دار میوے کو ڈھکنے کے لئے کناروں کو ایک ساتھ دبائیں۔
ہیزلنٹ سے بھرے خوبانی کے لئے:
-
ایک چھوٹے مائکروویو محفوظ کٹورا میں سیمیویٹ چاکلیٹ رکھیں۔ مائکروویو ، بے پردہ ، 70 فیصد پاور (میڈیم اونچ) پر تقریبا 1 منٹ یا اس وقت تک کہ چاکلیٹ پگھل اور ہموار ہوجائے ، ہر 15 سیکنڈ کے بعد ہلچل مچ جائے۔ ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، ہیزلنٹ سے بھرے خوبانیوں کو پگھل سیمیسوئٹ چاکلیٹ میں ڈوبیں ، اور کوٹ کی طرف رخ کریں۔ کٹورا کے کنارے پر آہستہ سے کانٹا ٹیپ کرکے اضافی چاکلیٹ ٹپکنے دیں۔ بیکنگ شیٹ پر ہیزلنٹ سے بھرے خوبانی واپس کریں۔ بقیہ سیمیسوئٹ چاکلیٹ کو ایک طرف رکھیں۔
پستے سے بھرے خوبانی کے لئے:
-
ایک اور چھوٹے مائکروویو محفوظ کٹورا میں سفید بیکنگ چاکلیٹ رکھیں۔ مائکروویو ، بے پردہ ، 70 فیصد پاور (میڈیم اونچی) پر تقریبا 1 منٹ یا اس وقت تک کہ چاکلیٹ پگھل جائے اور ہموار ہوجائے ، ہر 15 سیکنڈ کے بعد ہلچل مچ جائے۔ ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، پستے سے بھرے خوبانی کو پگھلا ہوا سفید بیکنگ چاکلیٹ میں ڈوبیں ، اور کوٹ کی طرف رخ کریں۔ کٹورا کے کنارے پر آہستہ سے کانٹا ٹیپ کرکے اضافی چاکلیٹ ہونے دیں۔ بیکنگ شیٹ پر پستے سے بھرے خوبانی واپس کریں۔ باقی سفید بیکنگ چاکلیٹ کو ایک طرف رکھیں۔
-
بیکنگ شیٹ پر خوبانی کو تقریبا 1 گھنٹہ یا اس وقت تک چاکلیٹ سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں۔
-
باقی سیمیسوٹ چاکلیٹ مائکروویو ، بے پردہ ، تقریبا percent 50 سیکنڈ (میڈیم) 30 سیکنڈ پر یا اس وقت تک کہ چاکلیٹ بوندا باندی سے مستقل مزاجی کا شکار ہوجائے۔ بوندا باندی سیمیویٹ چاکلیٹ سفید چاکلیٹ لیپت خوبانی سے زیادہ
-
باقی سفید بیکنگ چاکلیٹ مائکروویو ، بے پردہ ، تقریبا percent 50 سیکنڈ (میڈیم) 30 سیکنڈ پر یا اس وقت تک کہ چاکلیٹ بوندا باندی سے مستقل مزاجی کا شکار ہوجائے۔ بوندا باندی سفید بیکنگ چاکلیٹ سیمیسوئٹ-چاکلیٹ لیپت خوبانی سے زیادہ
-
بیکنگ شیٹ پر خوبانی کو 1 گھنٹہ زیادہ یا چاکلیٹ سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں۔ ٹھنڈی ، خشک جگہ میں کسی ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 64 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 ملی گرام کولیسٹرول ، 6 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
