فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر سے مکھن کو ہرا دیا۔ براؤن شوگر ڈالیں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ وینیلا اور ٹھنڈا چاکلیٹ شامل کریں ، جب تک جوڑ نہ کریں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں ملا کر آٹا ، بیکنگ سوڈا اور نمک ملا دیں۔ آہستہ آہستہ آٹے کے مکسچر کو مکھن کے مکسچر میں دھیرے دھیرے پیٹیں۔ آٹے کے کسی بھی مرکب میں ہلچل مچائیں۔ آٹا کی شکل میں 1 انچ قطر کے دو نووں میں ، جس کی لمبائی 9 انچ ہوتی ہے۔ پلاسٹک کی لپیٹ میں نوشتہ جات احتیاط سے لپیٹیں۔ 30 منٹ یا اس وقت تک منجمد کریں جب تک کہ نوشتہ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے کافی پختہ نہیں ہوتا ہے۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ ایک بڑی کوکی شیٹ لگائیں۔ نوشتہ جات لپیٹ دیں اور 1/4 انچ موٹی ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تیار کوکی شیٹ پر ٹکڑوں کو 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔ 6 منٹ یا کنارے طے ہونے تک بیک کریں۔ کوکی شیٹ پر 2 منٹ ٹھنڈا کریں۔ تار ریک میں منتقل؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
اسٹار ٹپ کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر کوکی پر تھوڑی مقدار میں چاکلیٹ-ہیزلنٹ "موس" پائپ کریں۔ ٹوسٹڈ ہیزلنٹ کے ساتھ ہر ایک کو اوپر رکھیں۔
سینڈویچ کوکیز:
سینڈویچ کوکیز بنانے کے لئے ، نصف کوکیز کی چوٹیوں پر پائپ موسی۔ باقی کوکیز کے ساتھ اوپر
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 41 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 18 ملی گرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔چاکلیٹ - ہیزلنٹ "موس"
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک درمیانے کٹوری میں بیٹ مکھن اور چاکلیٹ ہیزلنٹ ایک ساتھ مل کر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مل کر پھیل گیا۔ ہموار ہونے تک دھیرے دھیرے پاوڈر چینی ڈالیں۔ پائپنگ مستقل مزاجی کے ل milk دودھ شامل کریں۔
