فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ڈریسنگ کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں پہلے چھ اجزاء (اجوائن کے بیجوں کے ذریعے) ملا دیں۔
-
گوبھی ، گاجر ، اور سبز پیاز شامل کریں۔ کوٹ پر ہلچل. کم از کم 2 گھنٹے (24 گھنٹے تک) ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ہلچل.
نوٹ
اگر مطلوبہ ہو تو ، گوبھی اور گاجر کے ل 5 5 کپ کفن شدہ گوبھی کو گاجر (کولیسلا مکس) کے ساتھ باندھ دیں۔
ویناگریٹ کولیسلا۔
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے میئونیز ، لیموں کا رس ، اور اجوائن کے بیجوں کے؛ سرکہ کو 1/4 کپ میں بڑھانا؛ اور 2 چمچ استعمال کریں۔ شکر. وینیگریٹ کے لئے ، سرکہ ، چینی ، نمک ، 2 چمچ جمع کریں۔ کینولا تیل ، اور 1/4 عدد۔ ہر خشک سرسوں اور کالی مرچ۔ فی سرویس غذائیت کا تجزیہ: 80 کیلوری ، 1 جی پروٹین ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی کل چربی (0 گرام سیٹ. چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 2 جی فائبر ، 7 جی کل چینی ، 70٪ وٹامن اے ، 21٪ وٹامن سی ، 217 ملی گرام سوڈیم ، 2٪ کیلشیم ، 2٪ آئرن۔
ٹیکس میکس کولیسلا۔
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے چینی ، سرکہ ، لیموں کا رس ، اور اجوائن کے بیجوں کے علاوہ اور میئونیز کو 2/3 کپ تک بڑھا دیں۔ ڈریسنگ کے ل may ، میئونیز ، نمک ، 1/3 کپ سالسا ، اور 1/4 کپ کٹی ہوئی تازہ لال مرچ ملا دیں۔ کاٹنے کے سائز کاٹنے والی سرخ میٹھی کالی مرچ کو گاجر کے ل and اور گوبھی کے آمیزے میں 1 کپ منجمد بنا ہوا کارن ، پگھلا ، شامل کریں۔ چونے کے پچروں اور گرم کالی مرچ کی چٹنی کے ساتھ خدمت کریں۔ فی خدمت کرنے کے لئے غذائیت کا تجزیہ: 218 کیلوری ، 2 جی پروٹین ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 19 جی کل چربی (3 جی ساٹھا چربی) ، 10 ملی گرام کولیسٹرول ، 3 جی فائبر ، 4 جی کل چینی ، 21٪ وٹامن اے ، 60٪ وٹامن سی ، 464 ملی گرام سوڈیم ، 2٪ کیلشیم ، 4٪ آئرن۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 156 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 8 جی پولی انشچوریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 8 ملی گرام کولیسٹرول ، 334 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
