کلاسیکی فرانسیسی dips | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 بڑی میٹھی پیاز (جیسے ودالیہ ، ماؤئی یا والہ والا) ، 1/2 انچ موٹی موٹی سلائسز میں کاٹ کر انگوٹھوں میں الگ کردی گئ
• 1 2 پاؤنڈ تازہ گائے کا گوشت برسکیٹ یا ہڈی لیس گائے کا گوشت نچلا حصہ۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 چائے کا چمچ خشک تھییم ، مارجورام ، یا اوریگانو ، کچل گیا۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 1 14.5 اونس سوڈیم گائے کے گوشت کا شوربہ کم کرسکتا ہے۔
• 2 چمچوں وورسٹر شائر ساس
• 1 16 آونس روٹی پوری اناج بیگومیٹ طرز کی روٹی ، کراس وے کو 6 ٹکڑوں میں کاٹ کر نصف افقی طور پر تقسیم ہوجائیں۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پیاز کی انگوٹھییں 3-1 / 2- سے 5 کوارٹ سست کوکر میں رکھیں۔ برسکیٹ سے چربی کو ٹرم کریں۔ اگر ضروری ہو تو ، ککر میں فٹ ہونے کے لئے برسکٹ کاٹیں۔ پیاز کے اوپری حصے پر رکھیں۔ لہسن ، تیمیم اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ بیف شوربے اور ورسٹرسٹر شائر ساس کوکر میں ڈال دیں۔

• مرحلہ 2

  کم گرمی کی ترتیب پر 9 سے 10 گھنٹے برائسٹ کے ل or یا 8 سے 9 گھنٹے نیچے راؤنڈ کے لئے یا اونچی گرمی کی ترتیب پر 4-1 / 2 سے 5 گھنٹے برسکٹ کے لئے یا 4 سے 4-1 / 2 گھنٹے تک ڈھانپیں اور پکائیں۔ نیچے راؤنڈ

• مرحلہ 3۔

  گوشت کوکر سے نکالیں ، کوکر میں کھانا پکانے کے مائع کو محفوظ رکھیں۔ جب آپ ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہو تو دانے کی دالوں پر پتلی سلائس کا گوشت ، مرئی چربی کو ہٹا دیں۔ کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرکے پیاز کوکر سے نکالیں۔ ہر روٹی کے نچلے حصے میں 3 سے 4 آونس کٹے ہوئے برسکیٹ رکھیں۔ ہر ایک کے بارے میں 1/3 کپ پیاز کے ساتھ اوپر کریں۔ روٹی کے سب سے اوپر شامل کریں. کوکر میں مائع کھانا پکانے سے سکم چربی؛ سینڈوچ ڈوبا کرنے کے لئے مائع کو منتقل کریں (فی خدمت کرنے کے بارے میں 1/2 کپ).

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 339 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 45 ملی گرام کولیسٹرول ، 453 ملی گرام سوڈیم ، 39 جی کاربوہائیڈریٹ ، 9 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 33 جی پروٹین۔