فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
آلو کو ڈچ تندور میں یا کسی بڑے سوسیپان میں رکھیں جس میں ڈھکنے کے لئے کافی ہلکے نمکین پانی ہوں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی ، ڈھانپ ، اور ابال کو 20 سے 25 منٹ تک یا جب تک کہ جب کانٹے سے چھید جاتا ہو تو آلو ٹینڈر ہوجائے۔ ڈرین۔ آلو مشر کے ساتھ میش کریں ، یا کم رفتار پر الیکٹرک مکسر سے پیٹ کریں۔ مارجرین یا مکھن ، ھٹی کریم یا دہی ، نمک ، اور سفید کالی مرچ شامل کریں۔ آہستہ آہستہ کافی دودھ (تقریبا 1/2 کپ) میں پیٹیں یہاں تک کہ آلو ہلکے اور تیز ہوجائیں۔ فورا. خدمت کریں۔ 10 سے 12 سرونگ کرتے ہیں۔
آگے بنانے کا مشورہ:
-
چمچ پسی ہوئی آلووں کو بٹرڈ 3 کوارٹ کیسرول میں ڈال دیں۔ 2 دن تک کا احاطہ اور فریجریٹ کریں۔ دوبارہ گرم کرنے کے لئے ، 1 گھنٹہ کے لئے 350 ڈگری ایف تندور میں ڈھانپیں اور بیک کریں۔ ننگا ، 1/4 کپ مارجرین یا مکھن کے ساتھ ڈاٹ ، اور 15 منٹ زیادہ یا اس وقت تک گرم ہونے تک بیک کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، 1 چمچ کے ساتھ چھڑکیں تازہ اجمود۔