فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر سے مکھن کو ہرا دیا۔ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی باؤل کے اطراف کو کھرچ لیتے ہیں۔ انڈے ، لیموں کے چھلکے ، اور ونیلا میں جب تک آپس میں جوڑ نہ لیں۔ کارن مِل میں اور مکسر کے ساتھ جتنا آٹا ہو سکے مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔
-
آٹا میں آٹا تقسیم کریں. ہر ایک نصف کو موم شدہ کاغذ یا پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں اور 3 گھنٹے فرج میں ٹھنڈا کریں یا جب تک کہ آٹا سنبھالنا آسان نہ ہو۔
-
ہلکی پھلکی ہوئی سطح پر ، آٹا کا آدھا حصہ 1/4 انچ موٹائی سے تھوڑا سا کم کریں۔ 2 انچ لمبا سکیللوپیڈ ہیرے کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کاٹا۔ غیر ہند کوکی شیٹ پر ہیرے 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔
-
375 ڈگری ایف تندور میں 7 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے ہلکے بھورے نہ ہوں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا باقی آٹا کے ساتھ دہرائیں. اگر مطلوب ہو تو ، لیموں گلیز کے ساتھ کوکیوں کو پالا لیں خدمت سے پہلے گلیز کو خشک ہونے دیں۔ تقریبا 54 54 کوکیز بناتے ہیں۔
نیبو گلیز:
ایک چھوٹی سی مکسنگ کٹوری میں 1-1 / 2 کپ کے ساتھ مل کر ہلائیں ، پھیلنے والی مستقل مزاجی کے ل pow پاؤڈر چینی ، 2 چمچ لیموں کا رس ، اور کافی دودھ (1 سے 2 چمچ)۔
اشارے
ہدایت کے مطابق بیک اور ٹھنڈی کوکیز بنائیں ، لیکن ٹھنڈ نہ کریں۔ فریزر کنٹینر یا بیگ میں رکھیں اور 3 ماہ تک منجمد کریں۔ 15 منٹ کے بارے میں کوکیز پگھلیں۔ کوکیز پر گلیز اور پھیلانا تیار کریں۔
کارن مِل-چیری ہیرے:
ہدایت کے مطابق کوکیز تیار کریں ، سوائے اس کے کہ آٹا اور کارن مِل کے ساتھ 1/3 کپ باریک کٹے ہوئے خشک ٹیر چیری کو ہلائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 58 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 10 ملی گرام کولیسٹرول ، 41 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
