فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 325F پر۔ ہلکی سی چکنائی 13x9x2 انچ بیکنگ پین؛ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔
-
فوڈ پروسیسر کنٹینر میں پرٹزلز ، براؤن شوگر ، اور پگھلا ہوا مکھن جمع کریں۔ احاطہ کریں اور اس وقت تک عمل کریں جب تک کہ مرکب ٹھیک ٹھوکروں کی طرح نہ ہو ، کبھی کبھار کنٹینر کے اطراف کھرچ کر رکھے۔ تیار بیکنگ پین کے نیچے کچا ہوا مرکب دبائیں۔ 10 منٹ کے لئے پریہیٹڈ تندور میں بیک کریں۔ کرینبیری ، گری دار میوے اور بیکنگ کے ٹکڑوں کو پرت کے اوپر چھڑکیں۔
-
ایک چھوٹا سا سوفان میں دانے دار چینی ، 1/3 کپ مکھن ، اور مکئی کا شربت جمع کریں۔ درمیانی آنچ پر ابلتے رہیں ، مسلسل ہلچل مچائیں (اس میں تقریبا 10 منٹ لگیں گے)۔ گرمی سے دور کریں۔ ونیلا اور بیکنگ سوڈا میں ہلچل. کرینبیری نٹ پرت کے اوپر یکساں طور پر شربت کا مرکب ڈالو۔
-
20 سے 25 منٹ تک پکائیں یا جب تک شربت کا مرکب پوری سطح پر بلبل نہیں ہوتا ہے۔ تار کے ریک پر پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔ 24 کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 1 مہینے تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، اگر منجمد ہو تو ، سلاخوں کو پگھلیں۔
