فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹا سا ساس پین میں کرینبیری چٹنی ، کیٹس اپ ، براؤن شوگر ، سرکہ ، سرسوں ، اور لہسن کا پاؤڈر ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ کبھی کبھار ہلچل ، 5 منٹ ، گرمی اور ابالنا کم کریں۔
-
دریں اثنا ، بریک ونگ ، ہپ اور ڈرمسٹک جوڑ جوڑ دیں تاکہ مرغی کے ٹکڑے فلیٹ ہوں۔ گرل چکن ، جلد کی سمت نیچے ، ایک ڈھلائی ہوئی گرل پر درمیانے انگارے پر براہ راست 20 منٹ تک رکھیں۔ ٹرن چکن؛ گرل 20 سے 30 منٹ تک یا اس وقت تک کہ چکن ٹینڈر ہو اور گلابی نہ ہو ، گرلنگ کے آخری 10 منٹ کے دوران چٹنی سے برش کریں۔ بلبل تک چٹنی باقی رکھیں۔ چکن کے ساتھ چٹنی پیش کریں۔ چاول پیلاف کے ساتھ پیش کریں اور اگر چاہیں تو اجمودا کے ساتھ گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
بالواسطہ حرارت کے ذریعہ گرل کرنا:
احاطہ شدہ گرل میں ڈرپ پین کے ارد گرد پہلے سے گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین سے اوپر کی درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ چکن ، ہڈی کی طرف نیچے ، ڈرپ پین کے اوپر گرل پر رکھیں۔ to 50 سے Cover 60 منٹ تک چکن اور گرل جب تک کہ چکن ٹینڈر نہ ہو اور گلابی نہ ہو ، گرلنگ کے آخری دس منٹ کے دوران کبھی کبھار چٹنی کے ساتھ برش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 356 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 99 ملی گرام کولیسٹرول ، 354 ملی گرام سوڈیم ، 22 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 31 جی پروٹین)
