فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیکیج کی ہدایت کے مطابق نوڈلز پکائیں ، مٹر کو کھانا پکانے کے آخری 2 منٹ میں شامل کریں۔ ڈرین اور پین پر واپس.
-
دریں اثنا ، ایک درمیانے سوفسن میں مکھن پگھلا۔ پیاز ، لہسن اور کالی مرچ ڈالیں۔ 3 منٹ تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل مچائیں جب تک کہ پیاز صرف نرم نہ ہو۔ ملاوٹ تک آٹے میں ہلائیں۔ ایک بار میں 1 1/4 کپ دودھ شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ ٹونا اور پنیر کا 1/4 کپ شامل کریں.
-
پین میں نوڈلز اور مٹر کے اوپر ٹونا کا مرکب ڈالیں۔ جمع کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس کریں۔ اگر آپ چاہیں تو اضافی دودھ میں 1 چمچ ہلچل تک رکھیں جب تک کہ یہ مطلوبہ مستقل مزاجی نہ آجائے۔ نمک کے ساتھ ذائقہ کا موسم چار اتلی پیالوں میں تقسیم کریں۔ لیموں کے رس سے بوندا باندی۔ باقی پنیر اور اضافی کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔