فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
سالسا کے لئے ، ایک چھوٹی سی مکسنگ کٹوری میں ٹماٹر اور ابلتے ہوئے پانی کو ملا دیں۔ چلیں 10 منٹ ، ڈرین rain ٹماٹر کاٹ لیں۔ سنتری کو چھیل کر کاٹ لیں ، جس میں تقریبا 2 2 چمچوں کا رس محفوظ ہے۔ ایک درمیانے اختلاط کٹوری میں ٹماٹر ، کٹی ہوئی سنتری ، مخصوص سنتری کا رس ، لال مرچ ، ادرک ، اور جلپینو کالی مرچ ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ہر ایک مرغی کے چھاتی کو نصف بھاری پلاسٹک لپیٹ کے 2 ٹکڑوں کے درمیان رکھیں۔ مرکز سے کناروں تک کام کرنا ، گوشت کے مالٹے کے فلیٹ طرف سے 1/4 انچ موٹائی تک ہلکے سے پونڈ کریں۔ پلاسٹک کی لپیٹ کو ہٹا دیں۔ ایک چھوٹی سی مکسنگ کٹوری میں جیرا ، نمک ، اور کالی مرچ ملا دیں۔ چکن کے دونوں اطراف پر رگڑیں۔
-
ایک 10 انچ اسکیللیٹ کک مرغی کو گرم تیل میں درمیانی آنچ پر تقریبا 3 منٹ فی طرف یا جب تک مرغی گلابی نہ ہو۔ خدمت کرنے کے لئے ، چکن کے اوپر چمچ سالسا گرم پکی چاول کے ساتھ پیش کریں۔ 2 سرونگ کرتی ہے۔
اشارے
جب گرم مرچ کے ساتھ پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہن کر یا ہاتھوں پر پلاسٹک کے تھیلے لے کر کام کرتے ہو تو اپنے ہاتھوں کی حفاظت کریں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔ گرم مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت اپنی آنکھیں یا چہرے پر ملنے سے پرہیز کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 427 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 63 ملی گرام کولیسٹرول ، 285 ملی گرام سوڈیم ، 54 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 28 جی پروٹین)
